Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ikan salai yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai ikan salai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ikan salai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ikan salai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan salai dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai ikan salai memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Masakan khas kampar riau nih😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan salai:
- 500 gr santan
- 6 Ekor ikan salai
- 5 buah terong asam (kuning)
- 6 buah terong hijau
- 6 siung bawang merah
- Secukupnya cabe merah
- Secukupnya rawit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Secukupnya daun jeruk, daun kunyit, daun salam
- 1 batang serai
- Sejumput garam
- 1 sachet kaldu bubuk
