Cara Gampang Membuat Gulai Jantung Pisang yang Lezat

Name: Gulai Jantung Pisang
Yield: 3 porsi
Ingredients: 1 buah jantung pisang; 1 papan tempe (optional); Santan kelapa encer (lebih kurang 500 ml); 3 siung bawang merah (iris tipis); 4 siung bawang putih; 1 ruas kecil jahe, kunyit (kira kira 1 cm); 1 ruas kecil kencur (kira kira 1/2 cm); 1 sdt ketumbar; Sedikit pala; 1 lmb daun salam, 2 lmb daun jeruk; 1 iris tipis lengkuas, 4 cm sereh (geprek); secukupnya Gula jawa, garam, kaldu bubuk; Sedikit minyak untuk menumis; 5 buah cabai rawit (optional)

Dipos pada April 16, 2023

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Jantung Pisang yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Jantung Pisang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Jantung Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Jantung Pisang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Jantung Pisang sekitar 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Jantung Pisang oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Jantung Pisang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jantung Pisang:

1 buah jantung pisang
1 papan tempe (optional)
Santan kelapa encer (lebih kurang 500 ml)
3 siung bawang merah (iris tipis)
4 siung bawang putih
1 ruas kecil jahe, kunyit (kira kira 1 cm)
1 ruas kecil kencur (kira kira 1/2 cm)
1 sdt ketumbar
Sedikit pala
1 lmb daun salam, 2 lmb daun jeruk
1 iris tipis lengkuas, 4 cm sereh (geprek)
secukupnya Gula jawa, garam, kaldu bubuk
Sedikit minyak untuk menumis
5 buah cabai rawit (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Jantung Pisang

Kupas jantung pisang, buang beberapa lembar terluarnya. Belah jadi 2. Iris tipis. Rebus dalam air mendidih. Jika sudah empuk, angkat, buang airnya, bilas dengan air dingin, tiriskan

Haluskan ketumbar, merica, jahe, kunyit, kencur, pala, garam

Tumis bawang merah dan bumbu halus hingga berbau harum. Tambahkan lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam

Masukkan santan, gula jawa, kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa.

Masukkan rebusan jantung pisang dan cabai rawit utuh. Tunggu hingga matang. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan

Antara woku, mangut, gulai, bumbu kuning, pesmol ini bumbu yg dipakai sama lho.. iya ga si? Entahlah yg penting nyendok nasi teroosss😁😁 #dirumahaja #weekendchallenge

3-4 porsi

Gulai jengki

Gulai udang

Gulai entok

#ocacooking kali ini bikin resep gulai entok,Yang ga tau entok.. entok sejenis unggas mirip bebek tapi leher nya lebih pendek,badanya jg lebih gemuk🦆

Gulai Telur Ikan

Yang dipengenin sejak lama dan susah bgt dicarinya😭😭😭 akhirnya nemu di carrefour tapi cuma ada satu bungkus sterofoam sekitar 1/2kg di gulai enak kali yaa.. ntah ini telur ikan apa, pokoknya udh seneng bgt dapet telur ikan😂

Gulai Sapi Bumbu Bamboe

Punya tetelan dikasih pas idul adha. Suami minta bikin gulai. Untung ada bahan lengkap. Cus deh masak. Kata suami endus pisan, cobain deh

5 porsi

Gulai lemak cili api kepala ikan merah 🔥😋

Teringat almarhum ayah suka sgt masakan ini

2 org

Gulai lomak ayam kampung cempokak

(masakan Riau) 1.Hampir sama dengan kalio, bedanya kalau yang ini ditambahkan gilingan kelapa halus. 2. Hampir sama dengan rendang karena sama-sama menggunakan kelapa parut yang dihaluskan, perbedaannya jika rendang kelapa parutnya disangrai sampai kering baru dihaluskan, sedangkan yang ini, kelapa parut langsung dihaluskan. 3. Biasanya bumbu-bumbu yang digunakan ini, juga digunakan untuk memasak Sambal Tanak, yaitu masakan riau yang bahan dasarnya menggunakan ikan asin tamban/teri, cempokak, dan petai.