Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Paku yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Paku yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Paku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Paku di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Paku bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Paku memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Biasanya gulai ini dimakan dengan ketupat. Kalau musim hujan begini daun paku (pakis) tumbuh subur. Pilih daun yg muda. 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Paku:
- 4 ikat daun pakis, siangi
- 50 gr ebi
- 1,5 ltr santan dr 1 butir kelapa
- 2 btg serai
- 1 ruas jari laos
- 3 lbr daun jeruk
- 1/2 butir asam kandis
- Bumbu dihaluskan :
- 7 cabe keriting
- 4 cabe rawit (opsional)
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1 sdt bumbu gulai kering
- Garam dan lada secukup rasa
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Paku
