Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Ikan Tongkol yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Ikan Tongkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ikan Tongkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ikan Tongkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Gulai Ikan Tongkol biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Ikan Tongkol diperkirakan sekitar 45 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ikan Tongkol dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Tongkol memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumber: Opie Bun
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Tongkol:
- 1 kg ikan tongkol, potong2
- 1 buah jeruk nipis
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 btg serai, memarkan
- 75 ml santan kental
- 300 ml air
- 3 buah cabe hijau besar, iris serong (ku pakai cabe rawit)
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm gula merah
- Bumbu Halus:
- 2 buah cabe merah besar
- 4 siung bwg merah
- 2 siung bwg putih
- 3 buah kemiri, sangrai
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
