Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Daun Singkong Telur Bebek Ceplok yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Daun Singkong Telur Bebek Ceplok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Daun Singkong Telur Bebek Ceplok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Daun Singkong Telur Bebek Ceplok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Daun Singkong Telur Bebek Ceplok sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Daun Singkong Telur Bebek Ceplok memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Paksu lahap banget maksinya, bahagia dan kenyang sendiri liat suami makan selera begitu *terharu* #lebay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong Telur Bebek Ceplok:

1. 1 ikat daun singkong muda, pelintir lalu ikat
2. 5 buah telur bebek
3. 1 cabe hijau besar potong serong
4. 4 lembar daun mangkok muda iris halus
5. 1 lembar daun kunyit iris halus
6. 5 lembar daun jeruk iris halus
7. 600 ml santan dari 1 butir kelapa
8. 1 sdt bubuk kunyit
9. secukupnya Garam
10. secukupnya Masako
11. Bumbu halus:
12. 3 siung bawang merah
13. 2 siung bawang putih
14. 1 ruas jahe
15. 3 cabe merah keriting
16. 40 biji cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong Telur Bebek Ceplok

1

Daun singkong yang sudah diikat direbus terlebih dahulu selama 3 menit. Tiriskan lalu sisihkan di dalam kuali.

2

Campurkan semua bahan, santan dan bumbu halus ke dalam kuali. Nyalakan api sedang. Aduk-aduk agar santan tidak pecah.

3

Setelah santan masak, ceplok telur bebek satu persatu ke dalam gulai. Kecilkan api, tunggu sampai telur matang sempurna (mungkin ada yang suka setengah matang juga oke)

4

Koreksi rasa. Matikan api. Sajikan.

5

Selamat mencoba!