Bagaimana Membuat Gulai Rebung udang kering yang Menggugah Selera

Dipos pada September 27, 2021

Gulai Rebung udang kering

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Rebung udang kering yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Rebung udang kering yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Rebung udang kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Rebung udang kering ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Rebung udang kering bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Rebung udang kering memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

πŸ‘πŸ‘πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ’ž

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Rebung udang kering:

  1. 500 gram rebung
  2. 70 gram udang kering
  3. 1000 cc santan dari 1/2 butir kelapa
  4. Bahan halus
  5. 4 butir cabe merah keriting
  6. Seruas jahe dan kunyit
  7. 2 butir bawang putih
  8. 2 butir bawang merah
  9. Bahan lainnya
  10. 1 lembar daun kunyit
  11. 3 butir bawang merah
  12. 3 lembar daun jeruk dan salam
  13. 1 batang sereh
  14. 15 butir cabe rawit hijau
  15. Seruas lengkoas
  16. 2 butir asam kandis
  17. 1 sdt garam dan sedikit penyedap
  18. 1 sdt bumbu kambing

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Rebung udang kering

1
Siapkan semua bahan, cuci bersih rebung lalu Rebus biar tambah empuk nya cepet pas lagi dimasak, blender bahan halus, lalu sisihkan.
2
Tuang santan dalam panci lalu tambahkan semua bahan kecuali rebung dan udang, masak sambil di aduk supaya santan tidak pecah, hampir mendidih lalu tambahkan kan udang kering masak sampai mendidih, baru tambahkan rebung masak sampai semua bumbu meresap dan kuah nya agak menyusut.
3
Saya tambahkan lagi 1 sdt cabe yang udah di goreng karena kurang pedesss, bagi yang tidak suka ga usah di tambahin karena rasanya udah klop banget.
4
Icip rasa kalau udah siap untuk dinikmati yaaaπŸ˜€πŸ˜€
Gulai Rebung udang kering - Step 4
5
Sekilas tutorialnya bagi yang ingin masak semoga bermanfaat ya
Gulai Rebung udang kering - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Iga kambing

Gulai Iga kambing

Nganter anak sekolah ditawari iga kambing muda sama tukang sayur keliling,,, jadilah bikin gulai iga kambing aja#PejuangGoldenApron2

2 mangkuk
60 menit
Gule kambing

Gule kambing

#PejuangGoldenApron2 #Teamtrees #Minggu14 Hidangan malam tahun baru. Menu favorit keluarga kalo lagi ngumpul menikmati kebersamaan dalam keluarga. Disajikan bersama nasi hangat, sambal, kecap manis dan jeruk nipis serta krupuk. Sedaap dan mantap.

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Gulai Kambing . . menyambut idul adha yang datang sebentar lagi......embek dimana2 😁😁😁😁

Gulai tongkol kacang panjang

Gulai tongkol kacang panjang

Ini judulnya Taragak jo amak alias kangen masakan mama πŸ˜„ #PejuangGoldenApron2

Gulai kapau ala mimi Shidqya

Gulai kapau ala mimi Shidqya

gulai kapau favourite bgt jika beli nasi bungkus, baunya yg harum dan menambah kenikmatan makan. dimakan dengan nasi panas tanpa tambahan lauk lain jg enak. apalagi jika ditambah randang dagiang, talua barendo dan sambalado hijau❀❀❀

Gule Jowo

Gule Jowo

Hari ini, saya masak berat untuk menu makan siang. Masih ada stock daging kambing 6 potong besar. Langsung dimasak semua. Biar kosong Frezeernya.. Hahahaha Sabtu minggu hari pembersihan kulkas... Makan gule, pak bojo suka dengan perasan jeruk nipis. Segar manis rasanya.

4Β  orang
1 jam 30 menit
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Resep emak adaptasi dari resep Ibu Fatmah Bahalwan.

5-6 porsi
1 jam 30 menit
Gule kepala kambing

Gule kepala kambing

Request suami pas ada pamannya berkunjung kerumah bawa kepala kambing yg udah direbus, kali ini mintanya tanpa kacang ijo Resepnya sama cuma di skip aja kacang ijonya, untuk resep gule kacang ijo ada di cookpad saya juga.

Gule kambing

Gule kambing

Moment idul adha itu persediaan daging kambing sama daging sapi pasti lumayan lah yaa😊

10 orang
45 menit
Gulai kambing

Gulai kambing

Saya akan memberi sedikit serep cara bikin gulai kambing

Gulai tetelan kambing

Gulai tetelan kambing

Ada sisa tulangan kambing wktu idul fitri.. Keseringan buat soup jadi kali ini mau buat yg beda😍

Gulai Oncom Leunca

Gulai Oncom Leunca

Comment : Rayakan Suasana Id Adha tanpa Daging Masih menikmati Suasana Hari Tasrikh, tapai sdh berat makan Daging terus, saya buat Menu ini, Lauk Sayur yang murah tapi tapi enaak banget, Rasanya sama dengan Gulai Kambing minus the fat dan kolesterol.. Sehat Pastinya... Dimakan sama Nasi Pulen dan Sambel Bacem.. Wuuhaaah..

4 porsi
20 menit
Gulai Kambing porsi kecil

Gulai Kambing porsi kecil

Karena kami dirumah cm berdua jd setiap masakan pasti kebanyakan yg porsi kecil. Setiap beli gulai kambing selalu jauh dari ekspektasi makanya coba buat sendiri dirumah hasilnya lumayan sedap😁 Selamat mencoba...

2 orang
1 jam
Gulai Cancang Padang

Gulai Cancang Padang

Masakan ini memanfaatkan potongan-potongan daging sisa-sisa masakan lain (daging sisa rendang. paru sisa rendang paru, lidah sisa sate padang) , tapi di situ seninya memanfaatkan barang sisa jadi sesuatu yang nikmatπŸ˜‡. Bahannya banyak tapi masaknya gampang. #pekan_padang #cookpadcommunity_bogor

Gule kambing pedes

Gule kambing pedes

Dapat daging kambing dr kurban, ga bs nyate sendirian jd aku buat gule aj biar bs awet mpe besok...

60-90 mnt
Gulai daun singkong.. Urang awak 😊

Gulai daun singkong.. Urang awak 😊

Gulai daun singkong menu favorit ak n misua.. Tp ga blh makan banyak, mklum.. 😁skali" gpplah makan enak πŸ˜‰

kurlleb 30 mnt