Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Udang yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Udang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Udang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Udang sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Udang memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kaya bumbu, pedasnya pas, dan guriiih banget. Resep pertama di cookpad. 😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang:
- 500 gram udang ukuran sedang
- Bumbu halus
- 8 buah Bawang merah
- 5 buah Bawang putih
- 10 buah Kemiri (sangrai atau bakar sebentar)
- 3 cm Kunyit
- 3 cm Jahe
- 1 Sdm Ketumbar
- 10 buah Cabe merah keriting
- 2 batang Serai digeprek
- 2 lembar Daun jeruk angka 8
- Santan kental (setengah kelapa+ 1 mug air)
- secukupnya Garam dan gula