Bagaimana Membuat Gulai udang tahu yang Lezat Sekali

Dipos pada September 29, 2022

Gulai udang tahu

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai udang tahu yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai udang tahu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai udang tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai udang tahu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai udang tahu kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai udang tahu diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai udang tahu sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai udang tahu memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Karena bosen udang di tepungin mulu jadi di bikin gulai sayur biar ada kuahnya. Dan suami sama anak pun suka.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai udang tahu:

  1. Udang secukupnya yg sudah di buang kulitnya
  2. Tahu putih 1 papan potong dadu
  3. segenggam Buncis
  4. 2 tangkai Daun bawang
  5. 5 buah Cape kriting
  6. 5 buah Cabe rawit
  7. secukupnya Asam Jawa
  8. secukupnya Gula, penyedap, garam
  9. 4 siung Bawang merah
  10. 3 siung Bawang putih
  11. 2 biji Kemiri
  12. 1/2 sendok teh Ketumbar
  13. Lengkuas secukupnya di geprek
  14. secukupnya Daun salam, daun jeruk,sereh
  15. 1/2 ruas jari Kunyit
  16. Santan 1/2 kemasan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai udang tahu

1
Goreng tahu sebentar, angkat dan tiriskan
2
Haluskan bumbu dan tumis sampai harum
3
Masukkan udang dan buncis
4
Tambahkan air secukupnya dan masukkan bumbu cemplung
5
Masukkan irisan daun bawang dan santan
6
Masukkan gula, garam, penyedap dan koreksi rasa
7
Jika rasa sudah pas... Matikan kompor... Selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai tekuyung/siput/lankitang

Gulai tekuyung/siput/lankitang

Ini salah satu masakan favorite saya dan suami, bagi yang belum terbiasa mungkin bakal sulit memakannya. Tapi kalau sudah bisa, pasti bakal ketagihan. Dijamin, hehe. Btw ini cabainya sesuai selera ya bunda bunda. Boleh banget pakai cabe rawit kok.

4-6 orang
1 jam 30 menit
Gulai Pucuk Labu Ikan Salai

Gulai Pucuk Labu Ikan Salai

13/08/2021 (392).....(03/08/2021) maksud hati pengen masak gulai pakis tp ternyata tkg sayur gk bawa daun pakis,adanya pucuk labu...ya udh lah berubah haluan dikit,sama aja kok sama enaknya. Masih punya ikan salai yg wkt itu suami bawa dr pekan baru,sy simpan di freezer #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Gulai daun mangkokan tahu & telor

Gulai daun mangkokan tahu & telor

Ini makanan enaak banget terus simpel buatnya.. Aslinya daun mangkokan ini biasanya di sandingkan dengan otak sapi jadi ini versi irit di ganti tahu sama telor๐Ÿ˜‰

4 porsi
45 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

2 - 3 orang
45 menit
Gulai Kikil dan Krecek

Gulai Kikil dan Krecek

#KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarSayurLebaran

6 Orang
45 Menit
Gulai Cumi Daun Mangkokan

Gulai Cumi Daun Mangkokan

Ini menjadi pengalaman pertama anak saya (5 tahun) makan gulai yang agak pedas, biasanya kalau masak, saya selalu membuat 2 versi masakan, pedas dan ngga pedas. Demi kepraktisan, kali ini saya hanya membuat satu versi, agak pedas. Cabai keriting dihaluskan, sementara cabai rawit dibiarkan utuh ๐Ÿ˜. Puji Tuhan anak saya mau makan dengan lahap, bahkan sebagian besar, dia yang nghabisin ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #CookpadCommunity_Bogor

3 orang
Gulai Jantung Pisang (Vegetarian)

Gulai Jantung Pisang (Vegetarian)

Kocokan semarak clover dimenangkan oleh mbak Arifah Amrullah dan mengajak kita untuk berkreasi menu vegetarian. Dari penjelasan mbak Arifah saya jadi tahu ada beberapa macam vegetarian. Jelasnya bisa googling ya ๐Ÿ˜€ Untuk menu vegetarian saya terfikir untuk bikin olahan jantung pisang meski bahan satu ini jarang dilirik, padahal kaya akan manfaat serta kandungan gizinya. Nah berbarengan dengan kegiatan Coboy dolan ke Sumbar, saya keingat kalau kawan saya mbak Izza, Cookpader Sumbar pernah bikin olahan jantung pisang yang sekali lihat bikin saya ngeces, kepingin untuk segera eksekusi ๐Ÿ˜€ Mbak Izza bikin gulai jantung pisang, di sini saya beri penambahan kulit kayu mesoyi agar lebih beraroma dan kita tahu kulit mesoyi kaya akan manfaatnya ๐Ÿ˜€ Saya pakai kaldu jamur, garam dan skip penambahan gula pasir karena sudah gurih ๐Ÿ˜€ Masak dikala kondisi badan kurang fit karena flu, setelah itu sarapan sayur gulai jantung pisang anget anget, si hidung rasanya plong ๐Ÿ˜€ Cooksnap dari : Nur Azizah Prantoro Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/15125154-gulai-jantung-pisang?invite_token=1rC2iVeKzr4C2wePf69wUGLf&shared_at=1624010993 #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanCookSnap

Gulai buncis tauco untuk Gerd

Gulai buncis tauco untuk Gerd

Assalamu'alaikum... Kangen pingin makan gulai, yaudah bikin aja yg aman meskipun ga pedas dan mungkin ga seenak gulai aslinya, tapi ya cukup utk mengobati rasa kangen gulai๐Ÿ˜‚ Karena ini sayur kemarin dan lupa mau share, jadi fotonya kurang menarik๐Ÿคญ Saya udh mulai sembuh Bun, udh berani menambahkan penggunaan minyak dan gula pasir. Kalau Bunda masih sensitif, saya sarankan ikuti sesuai resep aja. Sebenarnya sayur ini lebih tepat disebut lodeh, tapi karena saya makan dgn lontong, jadi saya sebut gulai. #PejuangSehat

1 orang
1 jam
Gulai Tahu Putih

Gulai Tahu Putih

Ada tahu putih belum dimasak dari kemarin, bosen kalau digoreng terus. Jadi coba dibikin gulai aja ๐Ÿ˜‹

3 orang
30 menit
Gule Ontong / Gulai Jantung Pisang

Gule Ontong / Gulai Jantung Pisang

Masakan mewah nih ๐Ÿ˜. Tapi kali ini jantung pisangnya bukan ambil dari kebun, dapat dari ibu lijo/ pedagang bahan makanan. Sebuah harganya Rp 2.500. Saya cooksnap dengan penyesuaian dari resep Mbak Indah Kurniasari @indah_kurniasari yang minggu ini dapat arisan Pokcoy dari #CookpadCommunity_Surabaya. Sumbernya dari Mbak Nur Azizah Prantoro @Izza_2427 . Resep Mbak Indah ala vegetarian, dan pakai tahu. Tapi saya tambahin pentol bakso kesukaan anak2. Pakai kayu mesoyi pula, saya skip karena tidak punya. Seneng banget dapat olahan lain dari si ontong.. Iya, jantung pisang bahasa jawanya: ontong. Terima kasih ya Mbak2. Sehat dan bahagia selalu, Mbak Indah sekeluarga. #Pokcoy_IndahKurniasari #PokcoyCoboy_IndahKurniasari #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

09.07.21 Tumben Papa kali ini minta dimasakin gulai. Mungkin karena beberapa hari yang lalu saya buatkan tongseng ayam๐Ÿคญ๐Ÿ˜. Kali ini mau cobain resep gulai ayam nya mbak Endang JTT, dengan tingkat kepedasan menyesuaikan lidah yang tidak terlalu kuat makan pedas. Ayam negeri juga diganti ayam kampung. Dan seperti biasa, resepnya mbak Endang pasti jaminan endull, sekeluarga sukaa๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Ayam gulai kentang

Ayam gulai kentang

3 porsi
setengah jam
Gulai ikan kuah kuning

Gulai ikan kuah kuning

Resep andalan yg ringkas,, ikan nya boleh pake ikan apa aja ya,, saya sih seringnya pake ikan nila, kali ini pake ikan baung, enak ternyataa.. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜

3 orang
35 menit
Gulai Nangka Kikil

Gulai Nangka Kikil

(resep 406) Ini kikil udah berapa hari bersemayam di freezer. Bingung mau dimasak apa, karena anakยฒ kurang begitu suka kikil (yg tengah aja yg suka). Berselancar di dunia CP ketemu deh dengan resepnya Mba @dapurade50 yg Gulai Nangka Kikil. Tinggal beli nangkanya, 5rb dapet banyak. Ini maksiku, mana maksimu? Source: Dapoer Ade -181121- #cookpadcommunity_tangerang

Gulai Kepala Kakap tanpa Santan

Gulai Kepala Kakap tanpa Santan

karena aku ga suka kalo pakai santan kental banget, jadi aku selalu gapake santan. kalo mau pake tinggal tambahin ya

4 orang
45 menit