Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Udang, Kentang, Kacang Panjang yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Udang, Kentang, Kacang Panjang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Udang, Kentang, Kacang Panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Udang, Kentang, Kacang Panjang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Udang, Kentang, Kacang Panjang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Udang, Kentang, Kacang Panjang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Olahan Gulai tidak melulu harus daging, ternyata sayur pun enak di masak bumbu gulai mom 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang, Kentang, Kacang Panjang:
- 200 gram udang sedang,buang kepala,cuci bersih,beri jeruk nipis
- 1 buah kentang, potong dadu
- 10 buah kacang panjang, potong
- 3 lembar kol, iris besar
- 5 buah cabe rawit utuh
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas
- 1 sdm garam
- gula jawa disisir halus
- 1,5 liter santan (kekentalan sedang)
- Bumbu halus : (saya blender)
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah kemiri, bakar sebentar
- 3 cm kunyit, bakar sebentar
- 10 buah cabe merah
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada bubuk
- 100 ml air
