Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Udang yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Udang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Udang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Udang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Udang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Kemarin mamaku request minta dibuatkan udang tumis yg katanya rindu masakan aku krn kebetulan mamaku lg dinas keluar kotaπ, tapi aku buat dgn cara lain, karna adk aku ga suka udang tumis. Dan Alhamdulillah semua pd suka, jdinya lebih ke gulai karna ada pake santan. Gulai udang ala alaπ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang:
- 15 ekor udang wat (udang itam), bersihkan dan lumuri dgn jeruk nipis serta garam
- 1 cangkir santan kental
- 2 bh kentang iris memanjang
- 1 bh tomat
- 3 bh cabe merah atau iji
- 1 tangkai daun kari
- 1 batang daun bawang
- 2 sdm minyak goreng
- 1 cangkir kecil air
- Garam, gula, penyedap
- Lada bubuk
- Bahan halus :
- 2 bh cabe merah
- 10 bh cabe rawit
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 bh asam sunti
- 1 ujung jari jahe
- 1 bh kunyit ukuran jari