Bagaimana Membuat Gulai kakap merah yang Enak

Dipos pada March 22, 2022

Bagaimana membuat Gulai kakap merah yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai kakap merah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai kakap merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kakap merah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kakap merah bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai kakap merah memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Masakan favourite suami dan anak2 nih krn lembut daging nya jd anak2 suka karena gak susah buat ngunyah nya.. Pas buat hidangan makan malam bersama atau maksi bersama keluarga...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kakap merah:

1 ekor kakap merah kurleb 1 kg, potong dua atau sesuai selera
1 butir jeruk nipis ambil air nya
1 lembar daun kunyit di ikat simpul
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
2 batang serai di geprek
1 cm lengkuas
2 buah asam kandis
5 atau sesuai selera cabe rawit merah
300 ml santan kental
700 ml (bisa lebih santan encer tergantung kebutuhan)
Sedikit minyak goreng untuk tumis bumbu
Bumbu halus
5 buah cabe merah besar
1 cm kunyit di bakar dan di kupas
1 cm jahe
1 sdt ketumbar
1 sdt lada
10 butir bawang merah
5 butir bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kakap merah

Cuci ikan dan lumuri dengan air jeruk nipis, rendam kurleb 15 menit, cuci tiriskan.

Tumis bumbu halus pada wajan yang sudah di beri minyak goreng secukupnya hingga harum dan matang.

Masukan santan cair dan bumbu rempah lainnya, masak hingga mendidih, masukan ikan kakap dan masak hingga mendidih, kecilkan api masak terus hingga bumbu meresap.

Terakhir masukan santan kental, masak kembali hingga mendidih dan jangan sampai santan pecah, cek rasa jika sudah cukup, gulai merah siap di hidangkan... Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan gabus dan kulit sapi

Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang

Gulai Ikan Tongkol Khas Pariaman.... #PejuangGoldenApron2 #MingguKe44

Gulai Kepala Kakap

Kalo beli kan mahal yaaa bu ibuk.ehehehe jd pergi kepasar. Beli bumbu2 dan kepala kakap. Gk nyampe 50 rb dpt seabreegg 😍 Happy Cooking 😊

2 porsi

Gulai Daun Singkong Ikan Teri

Bismillah...

Gulai kepala ikan

Resep dr buku "cooking with love" nya mba icha irawan,tp sedikit modifikasi krna diresep ada penggunaan asam kandis sy tidak pake krna ga punya. enak bgt,rasanya persis ky makan di rumah makan padang hihihi...worth to try 🤗🤗

Gulai kakap

Gulai ikan mas

Hai sobat paders, batu setor resep lagi nih. Kemarin dinyatakan gugur jadi pejuang golden apron 3, karena telat terbitkan resep. Yah rasanya hampir gak bisa ada waktu santai lagi semenjak memulai bakulan lagi. Maafkan yah mamah cookpad, alhamdulilah dari terigu satu kilo sekarang terigu satu ball mainnya semua dikerjakan sendiri tanpa asisten berikut urus rumah dan anak yang masih kecil kecil itulah kenapa sekarang jadi jarang tulis resep tapi tetap semangat. Alhamdulilah saat ini masih bisa terbitkan resep biarpun simple dan menu hari-hari saja. #JadiPejuangGA3lagi_2 #SeptemberCeria #Weekendchallenge #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

Gulai Ikan Patin Versi Q

Tuna Masak Gulai Aceh

Source : Virazsiregar Memang terlihat sama seperti gulai pada umumnya,yang membedakannya adalah penambahan daun kari dan asam sunti,yaitu asam dari belimbing wuluh yang dijemur dengan garam yang banyak hingga kering,dan tidak menggunakan santan.Udah lama aku bikin asam sunti ini,tapi baru2 ini dimanfaatkan..😆😆..tapi disini ngga pakai daun kari ya..karna belum pernah lihat daun kari sebelumnya,rasanya segerr..gulai ada rasa asam2nya..😋😋.Biasanya masakan Aceh memang selalu di bumbui dengan 2 bahan ini,walaupun gulai yang aku masak ini tanpa daun kari,tapi setidaknya ada asam suntinya..mewakili masakan Aceh sedikit,ikan tuna bisa diganti dengan ikan tongkol,foto ala kadarnya karna masaknya udah kesiangan,penghuni rumah udah kelaperan..😅😅

Baung gulai kincung

Gulai Masak Kuning Ikan Khas Bengkulu

#AntiRibet #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #MasakanKhasBengkulu Gulai masak Kuning ini, rasanya enak banget, manis gurih, dulu mamaku suka banget buatkan kami menu ini, Mama, sering membuatnya dari beraneka ragam jenis ikan. Bisa ikan laut, ataupun ikan sungai,masaknya hampir sama dg gulai ikan biasanya, namun ini gulainya tidak menggunakan cabe merah giling, dan ikanya pun di goreng terlebih dahulu. Yang penasaran dg rasanya boleh di coba.. untuk tahu bisa di ganti dengan kacang panjang, atau kacang buncis. Ataupun kecambah.. Selamat mencoba.

Gulai Kepala dan Tulang Ikan Tengiri

Bagian-bagin yang suka terabaikan dan hanya di ambil dagingnya bisa jadi masakan lezat, olahan ini bisa pakai jenis ikan apapun termasuk ikan bandeng #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung

Gulai ikan bandeng presto

dapat oleh2 surabaya dari tetangga sebelah rumah, bingung mau di apain.. ya udah aku pake bahan2 yg ada di kulkas aja😁😁😁

Gulai Kepala Kakap Kuning

Gulai Ikan bumbu kuning kemangi

3-5 orang

30 menit

Gulai Kakap Merah

#PejuangGoldenApron3 Minggu ke-7 #cookpadcommunitybanjarmasin #cookpadcommunity_borneo

Gulai salmon mix telor puyuh-MPASi 12 Bulan

Buka kulkas adanya ikan salmon, telur puyuh, tofu dan santan jadilah aku bikinin si bayi gulai ala ala baby gitu. 2

Gulai Kepala Ikan

Hasil memancing si ayah bagian kepala masih ada dalam kulkas. Bingung mau dibikin apa. Buka-buka resep di cookpad ketemulah gulai ikan kakap. Cus eksekusi di dapur tercintah. #GA_TheNextLevel #Audisidutarecook #dutarecookBontang #NidaSquad

Gulai ikan kacang panjang

Menu ikan dengan kuah santan yang menggoda. Dengan campuran kacang panjang dan irisan tomat, nasi sebakul awas dihabiskan si ayah dan anak anak ya bunda. Ikan laut bisa apa saja yang penting segar. Kali ini saya pakai ikan salem. Mari kita masak bunda. #PejuangGoldenApron3

5 porsi