Cara Gampang Menyiapkan Gulai pucuk paku yang Enak Banget

Dipos pada May 26, 2017

Gulai pucuk paku

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai pucuk paku yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai pucuk paku yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai pucuk paku, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai pucuk paku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai pucuk paku sekitar 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Gulai pucuk paku diperkirakan sekitar 15 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai pucuk paku oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai pucuk paku memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Pagi tadi setelah mengantar anak kesekolah mampir diwarung dan kebetulan ada sayur pucuk paku. Ingat suami suka makan sayur pucuk paku masak santan. Akhirnya beli seikat dan inilah hasilnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pucuk paku:

  1. 1 ikat sayur pucuk paku
  2. 3 butir bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 ruas kunyit
  5. 1 sdt ebi atau udang kering
  6. 10 ekor udang
  7. 1 cangkir santan
  8. 1 sdm minyak untuk menumis
  9. 1 sdt garam atau secukup rasa
  10. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai pucuk paku

1
Petik pucuk sayur paku, buang batang kerasnya, cuci bersih
Gulai pucuk paku - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ebi (udang kering)
Gulai pucuk paku - Step 2
3
Cuci udang, potong duri kepalanya
Gulai pucuk paku - Step 3
4
Tumis bumbu yang dihaluskan. Masukkan udang. Tuang santan sambil terus diaduk pelan
5
Masukkan sayur. Masak sampai layu. Cek rasa. Bila sudah pas. Siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Pakis

Gulai Pakis

Ditantang masak dengan uang 15 ribu rupiah belanja ke tukang sayur, ya udah beli sayur pakis 2 ikat (@Rp 2.500,-), ikan teri kering 1/2 ons (Rp 3.000), santan 1/4 kg (Rp 4.000), bumbu 1 bks (Rp 1.000), dan cabe halus 1/2 ons (Rp 2.000) #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #sayurpakis #gulaipakis

4 porsi
30 menit
Sayur gulai paku

Sayur gulai paku

4 orang
1 jam
Gulai pakis tanpa santan sehat

Gulai pakis tanpa santan sehat

Pengen makan gulai pakis tp yg dijual di warung krg cocok di lidah. Jd masak sendiri tanpa santan

Gulai Daun Pakis fiber Cream

Gulai Daun Pakis fiber Cream

Bermodlakan rasa penasaran dengan sayur yang satu ini akhirnya waktu ke supermarket ketemu dengan sayur ini beli dan jadilah sayur yg ternyata nikmat ini

6 porsi
30 menit
Gulai daun pakis

Gulai daun pakis

kepengenn bgt makan gulai daun pakis...lg rindu sama makanan khas minang yg satu ini. waktu masi dijakarta...klo beli ini tuh antrinya panjaaangg bgt saking laris dan enak...biasanya dimakan pake ketupat.. berhubung skg udh pindah dan sekitaran sini blm ada yg jual.. yowisss eksekusi sendiri drumah... kebetulan lg tukang sayur bawa daun pakis..tgl 2ikat emg rejeki ibuk koki deh kayaknya... sampe rumah...masaknya hepi bgt..berasa tenggorokan lempengg bgt...ketemu yg dipengenin..hohohoho

3 porsi
Gulai pakis udang galah

Gulai pakis udang galah

Lagi banyak udang galah dirumah, dapet hadiah dari bos suami...bingung mau diolah apa aja, yang simple dan endeusss ajaa deh, suami suka, saya lebihh sukaaa😅 #masaktahunbaru #tantanganakhirtahun #masakawaltahun #seninsemangat #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai asam ikan patin

Gulai asam ikan patin

Gulai asam ini khas melayu,lebih seger lagi pake belimbing

Gulai Pakis

Gulai Pakis

Rutinitas pagi klo lg gk krja ya nungguin mbok sayur lewat dpn rmh. Pas lwt, liat2 sayur kepincut lah sama sayuran pakis, nanya suami lwt WA ktanya dy suka pakis d santen. Dengan modal nginget2 resep gulai jadilah dieksekusi aja pakisnya jd gulai pakis.

3-4porsi
Gulai pakis sedap nanas mama amoy

Gulai pakis sedap nanas mama amoy

Teringat pd sahabat kecilku amoy dari medan.. 😘 Kalau mamanya masak ini, gulai pakis dg nanas,, aku sukaaaaaaa bgt..

Gulai pakis

Gulai pakis

Suka bngt sama gulai pakis ini apalagi kalau makannya bersama lontong... #basidoncek #community_sumbar #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Pakis Daging Ayam

Gulai Pakis Daging Ayam

Harusnya sih pakai ikan laut yaa..tapi karena adanya ayam ya wes gpp lah..tetep enak 👌🤤.. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #GenkGadoGado #MasakItuMudah

Gulai pakis udang didi

Gulai pakis udang didi

Permintaan suami pengen makan sayur daun pakis/paku. Nah..saya suka yang berkuah...jadilah gulai pakis udang ini. Endeeessss...rasanya makan pengen nambah lagi. Jgn lupa, sediakan kerupuk ya...tambah maknyoss 😊😉👏

3 porsi
40 menit
Gulai Paku (pakis) Khas Padang

Gulai Paku (pakis) Khas Padang

Gulai ini biasanya dicampur dengan ketupat atau lontong untuk sarapan pagi.

5 porsi
45 menit
Gulai Patin Keto

Gulai Patin Keto

Masakan yg paling sering dimasak.. bumbunya beli aja 😂

Gulai Pakis & Telor Tebu

Gulai Pakis & Telor Tebu

Kombinasi yang lezaat...

Gulai Pakis/Paku

Gulai Pakis/Paku

Request suami😍😘

6 porsi
Gulai asam pedas khas padang

Gulai asam pedas khas padang

Ikan kembung klo di goreng model itu2 aja bosan kan ini gulai bikin ngiler