Langkah Mudah untuk Membuat Gulai daun singkong udang yang Enak

Dipos pada June 12, 2022

Gulai daun singkong udang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai daun singkong udang yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai daun singkong udang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai daun singkong udang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai daun singkong udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Gulai daun singkong udang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai daun singkong udang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai daun singkong udang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun singkong udang:

  1. 1 ikat daun singkong rebus dlu
  2. 250 gr udang kupas kepalanya dan kakinya ajaa
  3. 1 bungkus tahu kulit
  4. 1 genggam ikan teri
  5. 1 buah labu siam
  6. 2 buah santan kara instan
  7. 1 lembar daun kunyit simpulkan
  8. 3 lembar daun salam
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. Royco
  11. 1 sdt gula pasir
  12. Bumbu halus :
  13. 15 buah cabe merah keriting
  14. 5 buah cabe setan
  15. 12 buah bawang merah
  16. 6 buah bawang putih
  17. 3 butir kemiri
  18. 1 ruas kunyit
  19. Jahe se ukuran kelingking
  20. 1 ruas Lengkuas
  21. 2 batang sereh memarkan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daun singkong udang

1
Tumis bumbu halus sampai harum.. Masukan sereh, daun salam,daun jeruk, daun kunyit, tambahkan air lalu adukaduk.. Masukan santan adukaduk lagi
Gulai daun singkong udang - Step 1
2
Masukan labusiam dan daun singkong
3
Masukan ikan teri udang dan tahuu kulit.. Adukaduk sampai merata..
4
Beri penyedap royco + gula pasir.. Tunggu sampai semua benar benar matang,
5
Koreksi rasa..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun singkong (peulemak daun ubi)

Gulai daun singkong (peulemak daun ubi)

Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

Gulai tongkol

Gulai tongkol

Suami doyan banget sama ikan tongkol, digoreng biasa aja udah enak, tp berhubung lagi sakit gigi jd dimasaknya yang agak lembut biar tidak terlalu keras untuk dikunyah.. jadi deh tongkolnya digulai.. ternyata anak2 juga suka, sekali makan lsg abis. Bsk2 dibikininlg ya... selamat mencoba..

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Beberapa hari yang lalu, saya membuat singkong rebus untuk dijadikan hidangan keluarga. Kali ini saya membuat "Gulai Daun Singkong" karena saya suka membuat masakan yang berbumbu serta bervariasi. Makanya Kali ini saya mencoba resep baru untuk mengolah sayuran ini. Saya menggunakan "Baking Soda" untuk melembutkan daun singkongs seperti yang saya pelajari dari beberapa ahli masak. Sahabat-sahabatku, baking soda memang sangat berguna untuk melembutkan sayur singkong ini. Selamat mencoba ya!

3 porsi
45 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Gule Siak Barungge (Gulai Pedas Daun Kelor)

Gule Siak Barungge (Gulai Pedas Daun Kelor)

Ini masakan yg sering dimasak org tapsel, terutama padangbolak.

Gulai Patin

Gulai Patin

Fav.suamiku :-*

#194 Gulai jantung pisang

#194 Gulai jantung pisang

Manfaatin jantung pisang kepok hasil kebun sendiri, dibikin sayur kesukaan keluarga yaitu dimasak gulai jantung pisang yang pedes hemm..bikin makan lebih nikmat . #PejuangGoldenApron2

Gulai Pucuk ubi + teri + jariang

Gulai Pucuk ubi + teri + jariang

Taragak nan bagulai2, pas di kulkas ado pucuk ubi, jariang.. Jadilah dia gulai daun singkong teri n jariang, tambuah berkali2

1 jam
Gulai masin khas sumatra barat

Gulai masin khas sumatra barat

Eitsss,jangan salah sangka dulu ya, klo rasanya masin(asin).saya pun tidak mengetahui kenapa namanya gulai masin padahal rasanya tu gurih bngt,ini resep saya dapat dari orang tua saya .silahkan dicoba ya bun,saya yakin pasti ketagihan.

20 menit
Gulai Ayam Telor Bumbu Saba

Gulai Ayam Telor Bumbu Saba

Tiba tiba pengen masak gulai ringkas dan nemu bumbu saba dikulkas, lalu eksekusi dengan cepat 😇

gulai kapalo ikan

gulai kapalo ikan

Gulai kepala ikan ini biasanya tersedia di warung makan RM minang, apalagi biasanya si gulai kepala ikan ini kan lumayan mihil untuk per potong nya,,,,ini resep dari orang dapur RM tersebut pas di masak tara,,,,rasanya pas sama banget

2 porsi
60 menit
Gulai kepala ikan makyuss

Gulai kepala ikan makyuss

"My husband fave.." Iseng iseng cobain masak gulai kepala ikan, Alhamdulillah, orang serumah pada suka...

Gulai kakap

Gulai kakap

Punya kepala ikan gede gede nyobain di gulai yuk..

2 org
Pentol Gulai Kuning

Pentol Gulai Kuning

ikuti
ikuti
gulai ikan kakap bunda haura

gulai ikan kakap bunda haura

Lagi bingung mau masak apa.eh kepikiran ada ikan kakap dikulkas.bumbu gulainyapun lengkap.yuk kita eksekusi.hehehe

5 orang
45 menit
Gulai ikan salai daun singkong

Gulai ikan salai daun singkong

Ikan salai bisa digantikan dgn ikan asin/ ikan bilih yv dari padang/ telur rebus,rasa kembali kedusun

"Hampap" Gulai Kepala Ikan Asin Khas Kalimantan Tengah

"Hampap" Gulai Kepala Ikan Asin Khas Kalimantan Tengah

Ini resep favorit aku dan mama. Walaupun amat sederhana tapi menghasilkan sensasi rasa yg luar biasa.

4 porsi
30 menit
Gulai Cabe Ikan Bawal

Gulai Cabe Ikan Bawal

Biasanya saya masak gulai bumbu halusnya ditumis dulu, tapi kali ini cooksnap resep @Mama_Rara tanpa ditumis Ternyata enak, pedesnya nampol.. Resep sudah saya sesuaikan dengan stok yg ada di rumah dan menurut selera keluarga 🙏 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MamaRara #CookpadCommunity_Jakarta #PekanCooksnap

1 porsi
25 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong adalah makanan berkhasiat bagi ibu yang baru melahirkan. Karena mereka sering mengalami sembelit, kekurangan darah dan perlu banyak vitamin serta energi, untuk pemulihan juga menambah kualitas asi. Gulai daun singkong memenuhi semua kriteria ini. Rasanya yang gurih, empuk dan kaya serat membuat ibu dapat mencernanya dengan baik, dan melancar BAB. Daun singkong juga kaya vitamin A dan zat besi membantu menambah darah, menguatkan sistim imun ibu dan bayi. Tempe sumber protein nabati, diperluan untuk penyembuhan luka saat melahirkan. Santan adalah lemak nabati yang baik, menambah kalori, meningkatkan kualitas asi, dan membantu melarutkan vitamin A yang terkandung dalam daun singkong, agar penyerapannya lebih optimal. Kunyit adalah anti peradangan alami, membantu rahim menyusut lebih optimal, sehingga pendarahan nifas lebih cepat berhenti dan darah nifas tidak berbau amis.