Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ayam yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ayam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:
- 1 kg ayam
- 500 ml air santan
- 1 lembar daun kunyit
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- secukupnya Lengkuas
- 4 biji cengkeh
- 4 cm kayu manis
- Garam
- 2 keping asam jawa
- Gula
- Air secukupnya (bila diperlukan krn santan terlalu kental)
- 3 sendok makan minyak goreng
- ☘ bumbu halus ☘
- 12 biji bawang merah
- 5 biji bawang putih
- 5 biji cabe keriting
- 10 biji cabe rawit
- 4 biji kemiri
- 2 sendok teh ketumbar
- 1 ruas jari kunyit (agak besar)
- 2 ruas jari jahe
