Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ayam Kentang yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Ayam Kentang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam Kentang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ayam Kentang oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam Kentang memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep gulai ini resep neneknya anak2 dan kesukaan ayah dan si sulung. Mrk berdua suka gulai yg merah merona dari penggunaan cabai rawit yg banyak, tapi karena skrg ada si bungsu, dan mamanya semangat mau buat menu ini utk dia, jadilah penggunaan cabainya dikurangi, Alhamdulillah walau agak pedas sikit, si balita usia 3 tahun ini lahap makannya..😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kentang:
- 1/2 kg ayam
- 1 buah kentang ukuran besar, potong sesuai selera
- 1 bungkus santan instan
- Daun salam
- Daun serai
- Daun jeruk
- Daun kunyit
- 1 sdm air asam kandis/asam jawa
- secukupnya Merica bubuk
- 2-3 gelas air
- 💞 Bumbu Halus :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah cabai merah/sesuai selera
- 6 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar butiran
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
