Cara Gampang Membuat Ikan mas gulai pedas yang Lezat Sekali

Dipos pada March 26, 2022

Ikan mas gulai pedas

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ikan mas gulai pedas yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Ikan mas gulai pedas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ikan mas gulai pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ikan mas gulai pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Ikan mas gulai pedas sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Ikan mas gulai pedas memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Temanya masih ikan mas karna dikulkas masih ada, sekalian aja dimasak 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan mas gulai pedas:

  1. 2 ekor ikan mas ukuran sedang
  2. 4 buah kentang
  3. 2 Batang daun bawang
  4. 2 Batang daun seledri
  5. 50 ml santan
  6. 200 ml air
  7. Bumbu uleg :
  8. 4 siung bawang merah
  9. 3 butir kemiri
  10. 1 ruas jahe ukuran ibu jari
  11. 1 ruas kunyit ukuran ibu jari
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya ketumbar
  14. Bumbu iris :
  15. 6 buah cabai setan
  16. 3 siung bawang putih
  17. Bumbu tabur :
  18. Secukupnya merica bubuk
  19. Secukupnya pala bubuk
  20. Secukupnya kaldu jamur
  21. Secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ikan mas gulai pedas

1
Ikan mas yang sudah dibersihkan dan dicuci, dikukus sampai dagingnya empuk
2
Kentang dikupas dan dicuci kemudian digoreng dan sisihkan dulu
3
Uleg sampai halus bawang merah, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar dan garam
4
Bawang putih dan cabai setan diiris miring
5
Tumis bumbu iris sampai harum lalu masukkan bumbu uleg aduk2 kemudian masukkan kentang, santan dan air. Tambahkan merica bubuk, pala bubuk dan kaldu jamur
6
Setelah diaduk merata masukkan ikan, aduk2 sebentar lalu matikan api. Taburkan daun bawang, daun seledri, bawang goreng diatas gulai dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan tongkol asam pedas sunti

Gulai Ikan tongkol asam pedas sunti

Pengen masakan aceh tapi belum lihai masaknya , jadinya yg versi simpel saja 😁

2 porsi
Gulai ikan mix kacang panjang

Gulai ikan mix kacang panjang

Punya ikan kuwe lilin...jadi digulaii...sedaaap bangeet...kata suamii lebih mantap kalau pake ikan asap...(kalau dikampung namanya ikan salaii)

Gulai ikan nila merah goreng

Gulai ikan nila merah goreng

Selamat pagi bunda semua hari ini menu cathering kantor suami ikan soalnya suami mendadak ke luar kota dan mbak yg kerja di kantor khusus masak resign jadilah kembali ke laptop (alias saya yg masak)dan sebelum ke luar kota papi anak2 belanja ikan nila untuk di masak buat karyawannya karena saya punya 2 balita kasihan kalau ditinggal atau diajak belanja karena saya tinggal dekat daerah pegunungan yg jauh dari penjual sayuran,puter otak dech apa yg bisa dilakukan secara bersamaan ketika balita masih tidur karena masaknya harus pagi2 bgt.. bisa cuci pakaian ,sapu dan pel rumah sxlian masak apa ya muncul ide untuk menggulai ikan nila goreng yg praktis cepat dan pastinya yummy berikut saya kasih tips nya ya bunda bagi yg mau...

5 porsi
Gulai Pindang Ikan ala Nenek

Gulai Pindang Ikan ala Nenek

Gatau juga sih ini kenapa dinamain gulai pindang, pdhal pake santan. Gulai ini sering bget dibikinin mendiang nenek wktu aku kecil.. Selamat mencoba..

Gulai Ikan ala Rantie

Gulai Ikan ala Rantie

Dulu paling nggak suka yg namanya ikan air tawar, krn bau lumpurnya itu... Eh ini mah sering dibagi ama temen ga pernah bau lumpur, dan sedap pas digulai,,,

Gulai Kakap Fillet (ala RM Padang)

Gulai Kakap Fillet (ala RM Padang)

Salah satu menu kesukaan di RM Padang adalah gulai ikan. Berhubung ada anak kecil, pas bikin sendiri, ikannya difillet supaya nggak ada duri-durinya....

Gulai Kuning Ikan Simbak

Gulai Kuning Ikan Simbak

Kangen masakan mamah ceritanya ne.....😘😘😘

Gulai Aceh Ikan

Gulai Aceh Ikan

Resep gulai aceh yang minim rempah tapi enak banget. Rasanya asam, pedas, dan aroma daun kari. Favorit!

Gulai kuning ikan nila

Gulai kuning ikan nila

Aq persembahkan untuk guru sma ku bernama bu ris...dia yg selalu ngomelin aq saat aq sering bolos sekolah hahahaha...maafkan kenakalanku dulu bu guru 🙏🙏🙏

Gulai Kepala Tengiri dan Telur

Gulai Kepala Tengiri dan Telur

Sering punya kepala tengiri sisa buat pempek dan siomay. Biasanya di pindang tau di lempar kesebelah rumah. Karena tukang sayur g lewat.. pulang ngajar perut lapar. Telur rebus berkatan juga numpuk. Hahaaa padalah cuma 4 butir aja dibilang numpuk. Mari berkreasi ala mak irit.

Ikan gulai kuning for baby

Ikan gulai kuning for baby

Lauk buat bayi 10 bulan.. Alhamdulillah bayiku makannya lahap. Tapi niat masaknya karena ALLOH yaa umm

Gulai Tuna

Gulai Tuna

Ini resepnya cici Xanderskitcen, saya suruh zaujy buat pilih resep yang beliau mau di IG . Jadi milih ini, tapi ada beberapa bahan yang saya ganti dan gak pake. Soalnya bahan seadanya aja hehe

Gulai Daun Singkong Ikan Asin

Gulai Daun Singkong Ikan Asin

Bener kata @xanderskitchen yg punya resep ini,makan enak nggak perlu mahal,hanya daun singkong dan ikan asin begini aja sedapnya luar biasa,mertua lewat juga nggak keliatan inih 😄😄🙈🙊,murah meriah,nikmat banget

Gulai Ikan Gabus Panggang

Gulai Ikan Gabus Panggang

Di Lampung banyak sekali jenis ikan ini.. Dan paling enak dimasak dg santan dan rasanya pedas😋

Gulai ikan tongkol khas aceh #keto

Gulai ikan tongkol khas aceh #keto

Aplod resep barengan "Ibu Cerdas Masak Ikan" dalam rangka menyambut Hari Anak Nasional 2017..😊 Gulai ikan ini aroma nya yang khas tercium dari daun temuruy atau daun salam koja atau disebut juga daun kari.. Daun nya bisa dilihat difoto ya... Rasa asam pedas nya bikin seger... 😊 Masakan ini favorit keluarga... Karena kami sangat suka dengan masakan berbahan dasar ikan 😊

Gulai Ikan Mangga Muda

Gulai Ikan Mangga Muda

Asam manisnya mangga muda membuat gulai ini makin legit & nggak bikin neg. Coba saja....