Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ikan Haruan Kacang Panjang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Ikan Haruan Kacang Panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ikan Haruan Kacang Panjang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ikan Haruan Kacang Panjang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ikan Haruan Kacang Panjang sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Ikan Haruan Kacang Panjang memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Haruan Kacang Panjang:
- 500 gr Ikan Haruan/Gabus/Kutuk bersihkan, potong2
- 3 sdm Cuka
- 2 sdm Garam
- 200 gr Kacang Panjang potong2
- 400 ml Santan
- Bumbu halus
- 5 Cabe Keriting Merah
- 8 siung Bawang Merah
- 4 siung Bawang Putih
- 1 sdt Ketumbar Sangrai
- 2 cm Kunyit
- 2 cm Jahe
- 4 bh Kemiri Sangrai
- bahan lain..
- 2 lbr Daun salam
- 4 lbr Daun Jeruk
- 2 btg Serai geprek
- 2 sdm Air Asam
- secukupnya Gula, Garam
- Minyak Goreng