Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Ayam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
#PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 1/2 kg sayap ayam
- 1/2 buah jeruk nipis
- 1 bungkus santan instan 65 ml
- 1 batang serai, geprek
- 3 cm lengkuas, geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1/2 sdt air asam jawa
- 5 buah cabai rawit merah, biarkan utuh
- Secukupnya air
- Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah besar, buang biji
- 5 cabai merah keriting
- 2 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt lada butiran
- Secukupnya minyak untuk menumis