Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai nangka yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai nangka yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai nangka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai nangka sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai nangka memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka:
- nangka muda potong2 (beli dipasar 5rb)
- 1 bngks santan kara ukuran besar
- 1,5 liter air
- 3 cm lengkuas (geprek)
- 2 lmbr daun salam
- 2 lmbr daun jeruk
- 1 batang sereh
- garam
- gula
- merica
- bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 bh cabe merah keriting
- 10 bh cabe rawit merah
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 3 cm kunyit
- 1/2 sdt jinten
