Bagaimana Membuat Gulai ikan laut / gule layang yang Lezat Sekali

Dipos pada May 22, 2022

Gulai ikan laut / gule layang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan laut / gule layang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai ikan laut / gule layang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan laut / gule layang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan laut / gule layang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai ikan laut / gule layang diperkirakan sekitar 15 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ikan laut / gule layang oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai ikan laut / gule layang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ikan di resep ini saya pakai ikan layang. Bisa diganti pakai ikan apa aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan laut / gule layang:

  1. 3 ekor ikan laut, potong jadi 3 atau 4 bagian
  2. 5 bawang merah
  3. 3 bawang putih
  4. 3 cm kunyit
  5. 3 cm jahe, geprek
  6. 4 cm laos, geprek
  7. 1 serai
  8. 2 daun salam
  9. 65 ml santan kara
  10. 1/4 sdt garam
  11. 3/4 sdm gula
  12. kaldu bubuk
  13. 6 cabe utuh
  14. bawang merah untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan laut / gule layang

1
Haluskan bawang merah, bawang putih,kunyit. Tumis.
2
Masukkan serai, laos, jahe, daun salam, cabe utuh, tumis sebentar lalu masukkan air -/+600ml.
3
Jika sudah mendidih,masukkan santan kara, gula,garam, kaldu. Koreksi rasa.
4
Masukkan ikan, masak hingga ikan matang sambil sesekali diaduk ringan.
5
Jika sudah matang, sajikan dengan taburan bawang goreng. Nikmaat... 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan layang kemangi

Gulai ikan layang kemangi

Masakan request dari suami. Siapkan nasi hangat yang banyak ya. dijamin nagih rasanya. Selamat mencoba.

4 porsi
15 menit
Gulai Ikan Toge

Gulai Ikan Toge

Udah lama ga makan gulai Ikan yang diatasnya pake topping toge (apa sih hehehe...) eh pas tadi ke pasar ada ikan kembung yang masih segar, jadi aja deh bikin gulai ikan ini. Eh ada yang udah pernah coba belum? Selamat mencoba ya 😁

6 porsi
Gulai kepala kakap - bikin hepi😍😊

Gulai kepala kakap - bikin hepi😍😊

Kemarin beli ikan kakap sekilo isi 3. Badannya udah aku filet, kugoreng krispi, tapi ternyata pd kurang minatπŸ˜–. Lahh sisa kepala coba kutawarkan si Papah, kalo digulai gimana?? Mau ngga?? Yaudah!! Langsung dehh siang ini cuuss!! Mumpung kemangi msh rimbun, sekalian aja dihajar. Ternyataaa, beneran lariss, enakkk, wangi rempah + kemanginya nendang bingit, bahkan hampir aja ga sabaran nunggu buat difotoΒ² dulu yg sepiringπŸ˜‚πŸ˜tuhh, sampeΒ² si mawar kecemplungΒ² di kuahnya..πŸ˜‚πŸ˜‚(blm pinter ngeplating)

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Gulai kepala Ikan ini merupakan makanan kesukaan keluargaku....Daging2 yg ada di bagian kepala ikan berbeda rasanya dengan daging dibagian badan ikan... gurihnya kuah santan dan rasa pedas serta asam buah tomat atau belimbing membuat makan menjadi nikmat..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Gulai Asam Pade Tenggiri

Gulai Asam Pade Tenggiri

Kalo dari judul, ketebak yaaa ini masakan rasanya asem dan pedes. Orang tua asalnya dari palembang dan suka bgt sama asam pade karena kami suka makan ikan. Nah ini resep si mama, jd sengaja nelpon mama minta resep ini karena pak suami lagi pingin makan asam pade. Aslinya cabe nya agak banyakan biar merah tapi supaya si mbak dirumah bisa ikut makan jadi cabe merah nya aku kurangin makanya warna nya dominan ke kuning... oia biasanya mama kalo masak gak pake santen tapi krn suami request kasih santan dikit jadi ini versi yg bersantan, bisa skip kalau suka yang ringan.

Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Kari kepala ikan kakap ini adalah salah satu makanan favorit ayah saya 😊

Gulai Patin

Gulai Patin

8 porsi
Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Paksu lg pengen dimasakin ikan nila katanya... Jadilah ini.... #5resepbaruku

Gulai Kepala Ikan Gebur

Gulai Kepala Ikan Gebur

#ModalBumbuDasar gratis dikasih mbak #sekarraduhin ☺ senangnya punya tetangga cantik, baek hati bener bener tetanggaku idolaku πŸ˜‚πŸ˜‹πŸ€—πŸ˜‰. Resep ini #AntiRibet #cookpadcommunity_bengkulu #5ResepPertamaku makan besar kita

27. Ikan Mas Gulai by Uliz Kirei

27. Ikan Mas Gulai by Uliz Kirei

#olahanikanmas #resepterbaruKu #berburucelemekemas #resolusitahun2019 Hari ini masak menu makanan Ikan Mas Gulai untuk SuamiKu yang baru balik dinas. Semoga suamiKu suka ya. Selamat mencoba untuk Bunda dirumah.

4 porsi
45 menit
Gulai Tongkol

Gulai Tongkol

Biar pun didi lagi ga bisa ngapa2in tapi hasrat buat masak itu ga bisa ditahan (biarpun dibantu sama si mbak,krn didi terbatas dikursi roda πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚)...dan kebetulan karena sakit didi nih dianjurkan banyak makan ikan,jadi banyak searching resep2 menu ikan..dan ngiler banget sama resep dari ci xanderskitchen...beneran deh enak..cuma diresep ini saya pk bahan seadanya di bakul sayur...krn si mbak g belanja di pasar πŸ˜„ Lets get cooking 😊

Gulai Kepala Salmon (Tanpa Santan)

Gulai Kepala Salmon (Tanpa Santan)

Ceritanya kemaren brusan mudik krumah mertua, nah brhbung rmah dket pantai hrga ikan dsna murah2... hmpir aja mamake kalap mo bebelian ikan semua muanya... πŸ˜… Akhirnya mamke beli ikan salmon dah, sdh dpet hrga murah gedhe2 lg ikanya... girang lah mamake ini... hihihi... 🀭 Sesampainya drumah jd bngung nih ikan sgni bnyak mau diapain, haha... πŸ˜…πŸ˜‚ Yasyudah,,, ptong2 aj dl ikanya trus dbersihin, dksih wdah plastik per porsi dirapetin, trus msuklah ke frezer. Nah, tggal kpalanya nih... mau dbuang sayang... tba2 nongol dah ide buat ngolah kpala ikan yg hnya digoreng aja, cuz yuks... πŸ˜‰πŸ˜Š

Gulai ikan nila with kacang panjang

Gulai ikan nila with kacang panjang

#5resepterbaruku #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai ikan kuro

Gulai ikan kuro

Resep simple bikin makan nambah buibukk🀀

2 porsi
Gulai Masin Padang (ikan tongkol)

Gulai Masin Padang (ikan tongkol)

Dulunya waktu aku blm bisa masak suka dibuatin almh. mamah masakan ini... Aplg kl lg sakit bawaannya ga nafsu makan.. tp stlh dimasakin ini dimakan dgn nasi yg lembek banget lgsg selera makan... Krn rasanya gurih dan wangi banget... Dan alhamdulillah skrg udah bs masak ini sendiri diajarin bokap deh hehe... Yuuk Cobain resepku sapatau cocok jg dilidah...πŸ˜‹ Oh iya perbandingan lengkuas jahe kunyit 3 : 2 : 1 yaaa... #berburucelemekemas #resolusi2019

45 menit
Gulai asam keueng (asam pedas) tongkol #SeafoodFestival

Gulai asam keueng (asam pedas) tongkol #SeafoodFestival

Sajian ini terasa sekali rempah-rempahnya cocok untuk menghangatkan badan dan bagi yang ingin menjaga kesehatan dengan menghindari masakan yang digoreng, rasanya unik dan kurang umum apabila yang tidak biasa menyantapnya. Catatan : Selain disini, buat pengguna cookpad bisa nemuin resep di Instagram "finari_life" follow ya, 😘😍😍😁

Gulai Patin nan Gurih

Gulai Patin nan Gurih

Lagi bosen ikan yg digoreng dan disambal