Bagaimana Membuat Gulai / Gule ikan cue yang Sempurna

Dipos pada April 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai / Gule ikan cue yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai / Gule ikan cue yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai / Gule ikan cue, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai / Gule ikan cue bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai / Gule ikan cue oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai / Gule ikan cue memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Hei cookers. sebagai anak kos, sungguh nikmat rasanya makan masakan sendiri, karena bisa nambah. hehehe. selain itu juga bebas dari meciin ya. Selamat mencoba. Happy cooking 😍😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai / Gule ikan cue:

10 potong ikan cue
1 ikat kacang panjang
1 bungkus tempe / secukupnya
2 bungkus santan kara yang 3 ribuan
500 ml air putih
10 biji cabe merah keriting (sesuai selera)
3 biji rawit merah
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas jari jahe
1/2 ruas jari kunyit
1 ruas jari lengkuas
1 batang sereh
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
1 lembar daun kunyit (bisa skip kalau tidak ada)
2 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Gulai / Gule ikan cue

Potong sayur kacang panjang sesuai selera. potong kotak-kotak tempe sesuai selera.

Tumbuk / giling halus bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan cabe dengan 1 sendok teh garam. untuk lengkuas dan sereh cukup di geprek.

Masukan santan, 500ml air putih, bahan yang sudah di haluskan, lengkuas dan sereh ke panci / kuali. Masak dengan api sedang sambil di aduk-aduk.

Kalau sudah mendidih, masukan tempe, ikan cue, daun jeruk, daun kunyit dan daun salam sambil di aduk. setelah 1-2 menit, masukan sayur kacang panjang. Tambahkan garam dan gula. koreksi rasa. Setelah pas di lidah, tunggu 2 menit dan gulai siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan gulai tauco

Gulai ikan mas

Gulai ikan gurame

Kengen masakan kampung

Gulai ikan patin

Kali ini gulainya gak pake cabe giling, tapi pake cabe yang diiris.

12 porsi

8 menit

Gulai kakap kemangi

3 porsi

50menit

Gulai Ikan dan Daun Singkong

Di freezer lagi ada ikan kakap nih. Langsung keinget nya gulai kepala ikan. Tapi saya variasi sendiri dengan daun singkong berhubung kan daun singkong mantap juga dimasak gulai ya. Satu menu lengkap ada protein dan sayurnya. Saya sajikan dengan tambahan telur dadar bumbu pedas. Resep pernah saya share sebelumnya ya 😉

Untuk 4 porsi

Gulai ikan kakap segar (praktis)

Menu favorit... Ternyata gampang bikinnya

4 porsi

20menit

Gulai Ikan Bawal

Waktu di RM Padang, temenku pesen gulai kepala ikan, aku jadi ngiler. Kayaknya enak deh makan lauk itu. Akhirnya coba masak dengan bumbu sendiri ditambah kapulaga dan kembang lawang supaya lebih wangi dan sedap. Alhamdulillah hasilnya maknyuus. Saranku pakai santan alami, karna itu bikin gurih banget dan kuahnya kental. Yuk dicoba resepnya 😋

Gulai ikan kemangi

Gulai ikan nila

Cerita Acara lancing bersama.... Hasil mancingny dijadiin gulai kuning....

Gulai ikan mas sepesial ❤️

Gulai ikan mas sepesial kesukaan suami 😘😁

Gulai ikan

Gule kepala kakap 🐟

liat ikan kakap dipasar jadi pengen masak gule kakap 😅 taraaaaaa jadinya belanja sekalian beli ikannya 😁

Gulai Kuning Ikan Kakap dan Tahu Putih

Ceritanya dibawain kakap dua ekor sama mertua, udah dibersihin pula. Duh, senangnya hati. Yaudah deh, cuss dibuat gulai, ini meskipun pake cabe, tapi kan cabenya cabe utuh yah, jadi ga pedes sama sekali. Anakku bisa ikutan makan deh jadinya. Aku cemplungin tahu putih sama kacang panjang buat pelengkap. Biar komplit gausah nyayur lagi.

2 orang

30 menit