Bagaimana membuat Gulai Pakis Ceker yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Pakis Ceker yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Pakis Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Pakis Ceker di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Pakis Ceker sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Pakis Ceker memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bumbu sama seperti gulai pada umumnya...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pakis Ceker:
- 2 ikat pakis, petiki, cuci bersih
- 10 buah ceker, rebus dgn garam, sisihkan
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 serei geprek
- 4 cm lengkuas geprek
- Secukupnya gula, garam
- Secukupnya merica, kaldu bubuk
- Secukupnya air
- 1,5 bungkus santan instant (kara)
- Secukupnya minyak buat numis
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 buah cabe merah besar
- 3 cm jahe
- 1/4 sdt jinten
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 butir kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pakis Ceker
