Sore-sore begini enaknya membuat Gulai daging sapi yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai daging sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai daging sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai daging sapi oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai daging sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Biasanya sih lebih dikenal dengan gulai kambing tp karena pak suami ga suka sm daging kambing jadinya diganti sm daging sapi. Dengan bumbu yg sederhana dan ga ribet masaknya jadi deh gulai daging sapi, soal rasa..suami bilang ga ada kurangnya, pas mantap, hehe..😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging sapi:
- 1/2 kg daging sapi
- 3 buah cabai merah (atau sesuai selera)
- 2 sachet santan kara (ukuran 65ml)
- 4 siung bawang merah, haluskan
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 2 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 sachet ladaku bubuk (atau sesuai selera)
- Rempah-rempah:
- Bumbu rempah kasar yg sudah diracik (salero padang)
- Kalau tidak ada, bisa racik sendiri yaitu:
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 3 buah cengkeh
- 2 buah bunga lawang
- 2 buah kapulaga
- 1 sdt jinten, haluskan
- 1 cm kayu manis
Langkah-langkah untuk membuat Gulai daging sapi
