Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Daun Singkong Kikil yang Sempurna

Dipos pada December 25, 2021

Gulai Daun Singkong Kikil

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Daun Singkong Kikil yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Daun Singkong Kikil yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Daun Singkong Kikil, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daun Singkong Kikil ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Daun Singkong Kikil sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Daun Singkong Kikil memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maaf ya kalau fotonya diambil setelah 2 hari masakan jadi. Habis sayur matang langsung disikat, untung sempat difoto.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong Kikil:

  1. 2 Ikat daun singkong, daun yang tua dibuang.
  2. 1/4 kg Kikil
  3. Minyak goreng
  4. 6 buah Cabe rawit setan
  5. 5 lembar Daun salam
  6. 5 siung Bawang merah
  7. 1 bungkus Bamboo Bumbu Gule
  8. Bumbu Halus:
  9. 5 cm kunyit
  10. 4 siung Bawang putih
  11. sedikit Jahe
  12. 1/2 sdt Ketumbar
  13. sedikit Lengkuas
  14. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong Kikil

1
Cuci bersih daun singkong. Rebus air sampai mendidih menggunakan penggorengan ukuran sedang lalu masukkan daun singkong rebus kurang lebih 1 jam sampai empuk, angkat dan tiriskan.
2
Panaskan minyak goreng tumis bawang merah yang sudah diiris-iris sampai harum masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas geprek. Lalu masukkan daun singkong, kikil, air, santan,bamboo bumbu gule rebus sampai empuk dan bumbu meresap kurang lebih 1 jam.
3
Beri garam, gula pasir, dan penyedap rasa. test rasa. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai asam padeh ikan tahu, tempe

Gulai asam padeh ikan tahu, tempe

Gulai kikil tunjang RM Padang

Gulai kikil tunjang RM Padang

Source Jenny asli sama rasanya kyk rm padang gulainya, cuma butuh kesabaran ya gais masaknya krn aga lama 😅 maklum kl sy masak kadang kurang sabaran, makannya blm bs bikin rendang dan untungnya kurang suka rendang 😁 #berburucelemekemas #resolusi2019 #pejuanggoldenapron2 #teamtrees #onerecipeonetree

Gulai tunjang (gulai kaki sapi)

Gulai tunjang (gulai kaki sapi)

Masih punya stok tunjang di freezer... cuzzz bikin gulainya...

10. #Gulai Kikil Kacang Panjang#

10. #Gulai Kikil Kacang Panjang#

Biasanya nemu kikil trus di bikin asem-asem biar seger. Sekali-sekali masak pakai santan lah ya buat variasi. #BikinRamadanBerkesan

Gulai Kikil

Gulai Kikil

Resep ini aku recook dari bunda rahayu. Cuma sedikit aku modifikasi. Semoga bermanfaat ya. Jangan lupa bagikan hasil recookkan bunda disini ya😉 agar saya lebih semangat lagi membagikan resep-resep lainnya 🤗

4 orang
30 menit
Gule Eungkot Meuaweuh

Gule Eungkot Meuaweuh

Gule eungkot meuaweuh, masakan Aceh.

5 porsi
30 menit
Gulai sampadeh ikan Gaguk

Gulai sampadeh ikan Gaguk

Gulai ikan salai dan daun ubi

Gulai ikan salai dan daun ubi

Memang cocok kalou salai ikan dicampur daun ubi apalagi pedes... Mantaplah

Gulai ikan tenggiri

Gulai ikan tenggiri

Ada stock ikan tenggiri di kulkas, coba dimasak gulai tapi tak terlalu pedas biar anak2 juga makan, kebetulan si kecil suka sekali sama masakan bersantan

Ikan tongkol gulai aceh

Ikan tongkol gulai aceh

Tongkol Gulai Aceh

Tongkol Gulai Aceh

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Jarang banget masak daun singkong, mencoba masak karena suami cerita beliau suka sayur daun singkong, kurang tau dimasak apa yang suami suka, akhirnya saya coba masak gulai. Gampang bund, hasilnya maknyus... #PejuangGoldenApron2

Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

Ini adalah salah satu masakan khas Sumatra Barat, rasa nya yang pedas dan gurih bikin ketagihan. Dipadukan dengan lontong atau ketupat dan juga kerupuk, ga cukup kalau sepiring atau semangkuk berdua 😁 #Gulaitunjang #ComboAnjangsana_TamboCiyek #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
45 menit
Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

Makanannnnn terendessss resep mama mertua😍😋

Gulai Telur Ikan Manyung

Gulai Telur Ikan Manyung

Punya banyak telur ikan manyung, bosen dengan masakan itu....itu terus, pepes telur ikan manyung, kali ini dicoba masak gulai.....wooooooow.....ternyata enaaaak banget, kenyal banget telur ikannya.

5 porsi
1 jam
Gulai Asam Keung Udang Pedas

Gulai Asam Keung Udang Pedas

Ada udang stock, yaudah di keungin aja udah lama juga gak masak khas aceh ini😊

2-4 porsi
Gulai aceh ikan tuna

Gulai aceh ikan tuna

Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

Gulai sapi

Gulai sapi

Hari ini masak gulai, tapi bukan gulai kambing yang dgn rempah2 komplit. Bumbu minimalis saja tapi yakin gak mengurangi kenikmatan makan gulai. Dan kali ini saya bikin gulai sapi

Kikil Sapi Gulai Padang

Kikil Sapi Gulai Padang

Bismillah. Friends... Saya ingin berbagi resep cepat ngga pake ribet, yang saya adop dari mba #Yasmin Kitchen. Alhamdulillah ibu dan suami saya suka. Hanya saja resep ini saya buat ala2 saya, berhubung kami sedang mengurangi masakan yang serba pedas. Bagi bunda yg juga ngga suka pedas dan santan ngga terlalu kental bisa coba resep ini ya. Pokoké Mantap Endeus🥰

1 Mangkok sedang untuk 3 Orang
40 menit