Bagaimana membuat Gulai ikan tenggiri yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai ikan tenggiri yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ikan tenggiri, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ikan tenggiri oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan tenggiri memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada stock ikan tenggiri di kulkas, coba dimasak gulai tapi tak terlalu pedas biar anak2 juga makan, kebetulan si kecil suka sekali sama masakan bersantan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan tenggiri:
- 1/2 kg ikan tenggiri
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu halus;
- 6 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang merah besar(bawang Holland)
- 1 sdt Ketumbar
- 2 buah kemiri
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 cabe merah besar (boleh di tambah klo suka pedas)
- Bahan campuran;
- 1 btng Sere di geprek
- Daun salam dan daun jeruk
- Sedikit jinten
- 1 ruas Langkuas di geprek
- secukupnya Garam
- Gula dan kaldu jamur
- 1 Santan kara
- Minyak secukupnya untuk menumis bumbu