Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Lapis yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Lapis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Lapis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Lapis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Lapis sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Lapis memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Lapis:
- 1/2 kg Daging sapi segar (cincang halus dgn pisau)
- 2 btr telur ayam, 3 bh kentang (belah 4)
- 1 bh kelapa parut (ambil santannya)
- 15 bh cabe rawit
- 1 lbr daun kunyit
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg serai
- 1 bks royco rasa sapi
- secukupnya garam
- Bumbu Halus untuk kuah:
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 4 cm laos
- bumbu iris untuk kuah:
- 2 siung bawang putih
- 3 bwg.merah
- bumbu halus untuk adonan:
- 2 siung bwg.putih
- 4 siung bawang merah
- 1/2 sdt merica
- 1/4 buah pala
- Bumbu Iris untuk adonan:
- 5 btg daun seledri
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Lapis
