Hari ini saya akan berbagi resep "Gulai Cumi Isi Tahu" yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya "Gulai Cumi Isi Tahu" yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari "Gulai Cumi Isi Tahu", seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan "Gulai Cumi Isi Tahu" bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep "Gulai Cumi Isi Tahu" oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan "Gulai Cumi Isi Tahu" memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
25 - #BikinRamadanBerkesan Menu cumi/sotong lagii. Jgn bosan yaa...krn emang doyan bgt makannya ๐๐ Kali ini dimasak gulai, cumi/sotongnya diisi tahu telur. Jadi mirip tumbusu versi seafoodnya....maksaaa bgt ๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "Gulai Cumi Isi Tahu":
- 500 gr cumi/sotong
- 5 lonjor kacang panjang, potong panjang
- 600 ml santan encer
- 2 buah kapulaga
- 1 batang sereh, geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Garam & gula pasir
- Bumbu halus :
- 5 buah cabe merah keriting
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt merica butiran
- 1/4 sdt jinten
- 1/4 sdt adas manis
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- Bahan isi :
- 250 gr tahu putih, haluskan
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk