Sore-sore begini enaknya membuat Gulai iga kambing yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai iga kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai iga kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai iga kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai iga kambing oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai iga kambing memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai iga kambing:
- 1/2 kg tulang iga
- 1/4 kentang kecil
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 sdt bubuk ketumbar
- 1 sdt bubuk kunyit
- 1 ruas jahe
- 6 cabe merah kering di rebus
- 1 sdt garam masala
- 1 batang serai
- 1 batang kayu manis
- 3 lembar daun salam
- 3 buah cengkih
- 4 buah kapulaga
- 1 sdt adas
- 3 sdm bubuk santan
- secukupnya Air
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya asam jawa
- lengkuas sy skip
- secukupnya penyedap rasa b
- secukupnya minyak goreng
- pelengkap :
- bawang goreng
