Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat gulai ikan mas kemangi yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal gulai ikan mas kemangi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari gulai ikan mas kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian gulai ikan mas kemangi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi gulai ikan mas kemangi oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat gulai ikan mas kemangi memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
sebenar nya si enakan pake ikan laut yg baru di pancing, rasa nya manis2 empuk gitu... berhubung di kalsel ikan laut nya dh di es semua gak enak buat di gulai jd ikan sungai aja yg msh pada idup2, yah lumayan lah ngobatin kangen masakan sumatra😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat gulai ikan mas kemangi:
- 3 bj ikan mas, bersihkan. beri garam, diamkan 15menit
- 1/2 bj kelapa parut, ambil santan ny
- 3 btg kemangi
- 1 bh tomat, iris2
- 1 sdm minyak u/ menumis
- bumbu halus:
- 2 bh b. merah
- 3 bh b. putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas laos
- 1 bh serai, iris. supaya gampang di haluskan
- 3 bh cabe rawit
- garam
- gula
- kaldu
