Hari ini saya akan berbagi resep Gulai asam padeh ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai asam padeh ikan tongkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai asam padeh ikan tongkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai asam padeh ikan tongkol ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai asam padeh ikan tongkol biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Gulai asam padeh ikan tongkol diperkirakan sekitar 45 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai asam padeh ikan tongkol oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai asam padeh ikan tongkol memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai asam padeh ikan tongkol:
- Ikan tongkol (8 potong)
- 1 ons Cabe merah yang dihaluskan
- 1/4 ons Bawang merah yang dihaluskan
- 1/4 ons Bawang putih yang dihaluskan
- 1/2 sendok teh Jahe yang dihalusnya
- 1/2 sendok teh kunyit yang dihaluskan
- 1 batang serei memarkan
- 1 lembar Daun kunyit
- 2 lembar daun salam
- 2 bh asam kandis
- Minyak makan (menumis)
- Air mineral secukupnya (kuah)
- Nenas muda (optional)
