Bagaimana Membuat Gulai Kapau Kol & Kacang Panjang yang Lezat

Dipos pada November 5, 2018

Gulai Kapau Kol & Kacang Panjang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kapau Kol & Kacang Panjang yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Kapau Kol & Kacang Panjang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Kapau Kol & Kacang Panjang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Kapau Kol & Kacang Panjang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Kapau Kol & Kacang Panjang kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Kapau Kol & Kacang Panjang diperkirakan sekitar 45 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Kapau Kol & Kacang Panjang oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Kapau Kol & Kacang Panjang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

nemuin gulai kapau di restoran padang yg pakai kol dan kacang panjang. jd pengen buat sendiri dirumah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kapau Kol & Kacang Panjang:

  1. 1/2 potong kol
  2. 10 buah kacang panjang
  3. 1 liter santan kelapa
  4. 1 batang sereh / serai
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1 ruas lengkuas, geprek
  8. secukupnya gula dan garam
  9. Bumbu Halus :
  10. 1 sdm ketumbar, sangrai
  11. 1/2 sdt jinten
  12. 1 sdm merica bubuk
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 sdm garam
  15. 6 siung bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 1/2 sdt biji pala bubuk
  18. 10 buah cabai merah

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kapau Kol & Kacang Panjang

1
Siapkan bahan-bahan, cuci bersih dan haluskan bumbu halus.
Gulai Kapau Kol & Kacang Panjang - Step 1
2
Panaskan wadah lalu tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk sereh dan lengkuas
Gulai Kapau Kol & Kacang Panjang - Step 2
3
Masukkan santan, lalu aduk-aduk agar santan tidak pecah. Lalu masukkan sayuran dan aduk hingga sayuran empuk dan layu.
4
Tambahkan gula dan garam. Cicipi, gulai kapau siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Labu Siam

Gulai Labu Siam

Versi lain dari sayur labu siam yang pernah saya post. Yang sebelumnya lebih simpel dan ringan, kali ini lebih kaya bumbu. Kalo lagi semangat masak ya gini, rame rempah juga dihajar hihihi.. Resep asli dari mbak @Vidza_875 pakai buncis, pete dan kerupuk kulit, saya lagi tidak ada stock jadi ganti tempe saja. Bisa kepoin ke sini ya untuk sumbernya : https://cookpad.com/id/resep/15408066-gulai-labu-siam-buncis?invite_token=kmDB8ZHa3kTy1xvEdd4oV82m&shared_at=1636093437 Sayur labu siam saya versi yang lebih simple : https://cookpad.com/id/resep/15356176-sayur-labu-siam?invite_token=8CSsDgbLJJYcuM8b8eRLMhq7&shared_at=1636093590 #CookpadCommunity_Depok

45 menit
Gulai Aceh

Gulai Aceh

Kami menyebutnya Gulai Aceh...hidangan ini selalu menjadi favorit keluarga, suami berasal dari suku aceh dan dlm kel suami hidangan ini sll tersedia baik dlm menu sehari2 ato khususnya dlm acara kel spertinya wajib hrs ada. Dan kamipun sbgi menantu belajar jg cara membuatnya...smoga bermanfaat dgn baik

Gulai kaki & kepala kambing

Gulai kaki & kepala kambing

Dapat kiriman kepala kambing dan kikil dari tetangga, cuss langsung dimasak gulai 😊

Gulai Labu Siam

Gulai Labu Siam

Ini nih wajib ada kalo ada ketupat. Awalnya mo bikin sayur lombok. Entah kenapa pindah haluan ke labu siam. Tak apalah kentangnya disimpen dulu aja ya.

Gulai Ikan Kakap Merah ala Thia

Gulai Ikan Kakap Merah ala Thia

Dapet ikan kakap merah yang sekilo 4 ekor . dibuat gulai saja..

4 porsi
45 menit
Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Suamiku suka bgt dgn kepala kakap, kebetulan mang sayur bawa kepala kakap harga 75 /1 kg...yuuu kita masakkkk

Gulai labu siam

Gulai labu siam

Sayur yg selalu nyetok di kulkas ya labu siam selain krn awet dan hrgnya jg murah ngolahnya jg simple bnget yg muda bs direbus jd lalapan dicocol dgn sambal tp sy lbh suka dioseng2 aja tp kali ini mumpung ada udang jd terpikir buat gulai labu siam pas di mkn dgn nasi hangat #GA_TheNextLevel #berLABUpadamu #WeekendChallenge

8 org
45 mnt
Gulai kapau ala2

Gulai kapau ala2

Alhamdulillah.. naspad ala kadarnya 😁 #nasipadang #masakanindonesia #masakannusantara #murahmeriah

Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap

Aku sukaaa banget makan kepala kakap ala masakan padang, aku kurang tau ikan apa ini, tapi rasanya sama kok dengan rasa ikan kakap.....

2 orang
60 menit
Gulai Cecek Manisa/Labu Siam

Gulai Cecek Manisa/Labu Siam

Bismillah Assalamualaikum! Ini resep gulai manisa labu siam keluargaku

4 orang
1 jam 30 menit
Gulai kuning kakap merah ❤ ala mamifatih

Gulai kuning kakap merah ❤ ala mamifatih

Bingung mw di masak apa kakapnya akhirx di gulai deh 😂 selain simpel jg cepat selamat di coba moms #PejuangGoldenApron2

4 porsi
Gulai Kepala Kambing Tanpa Santan

Gulai Kepala Kambing Tanpa Santan

Setiap hari idul adha,kalau dapat kepala kambing ,di keluarga saya selalu dimasak dengan teknik pengolahan n bumbu seperti ini. Asal kita tahu pengolahan kepala kambing,mau dimasak dengan bumbu apa saja..dijamin enak.. saya sertakan cara merebus daging kambing supaya tidak berbau kambing lagi..mari ikutan dan semoga suka.. Iiswatizain

Gulai Ikan Ekor Kuning Tahu Telur Puyuh

Gulai Ikan Ekor Kuning Tahu Telur Puyuh

Makan ikan ekor kuning ini ga ribet, karena tekstur dagingnya yang tebal, dan durinya jg besar, sehingga mudah di pisahkan daging dari durinya. Ada sisa telur puyuh juga di kulkas, dimasak bareng ikan ekor kuning, plus pake tahu putih juga. Enak sehat dan bergizi #MasakSetiapBagian

2 orang
15 menit
Gulai Kepala Kakap (Gulai Ulu Juku)

Gulai Kepala Kakap (Gulai Ulu Juku)

Bingung mau masak apa, gulai kepala kakap paling simple

4 porsi
30 menit
Gulai Ikan

Gulai Ikan

Menu favorit keluarga ya gulai ikan ini, simpel dan ngk ribet