Bagaimana membuat Gulai kepala ikan kakap yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai kepala ikan kakap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai kepala ikan kakap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kepala ikan kakap bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai kepala ikan kakap biasanya untuk 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan sampai lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai kepala ikan kakap diperkirakan sekitar 60 menit.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai kepala ikan kakap bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai kepala ikan kakap memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Aku sukaaa banget makan kepala kakap ala masakan padang, aku kurang tau ikan apa ini, tapi rasanya sama kok dengan rasa ikan kakap.....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala ikan kakap:
- 2 kepala ikan kakap
- 1 batang daun bawang
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 batang sere
- 1 buah jeruk nipis atau 3 sdm rice vinegar
- 200 cc santan kental
- 1 liter air
- 1 sdt penyedap rasa
- secukupnya Garam
- Bumbu yang dihaluskan
- 3 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 cm kunyit