Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Korma Ayam yang Sempurna

Dipos pada September 1, 2022

Gulai Korma Ayam

Bagaimana membuat Gulai Korma Ayam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Korma Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Korma Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Korma Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Korma Ayam biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Korma Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Korma Ayam sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Korma Ayam memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat yang punya anak kecil yang ga doyan pedes dirumah, ga perlu masak 2 kali buat lauk utama. Gulai korma ini enak dan gurih. Dulu waktu kecil. alm Ibuk (nenek saya) suka masakin lauk ini buat saya. Sayapun belajar memasak gulai korma dari ibuk... Alhamdulillah buk, ilmunya bermanfaat :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Korma Ayam:

  1. 1 ekor Ayam negri potong 8
  2. 1 butir Santan kelapa
  3. 200 gr Kentang (potong dadu 3x3 cm)
  4. 3 biji Kapulaga
  5. 4 biji Cengkeh
  6. 4 cm Kayu manis
  7. 6 siung Bawang merah (iris2)
  8. 1 lembar Daun salam
  9. 1 batang Sere (geprek)
  10. 3 sdm kelapa parut (sangrai hingga berwarna kecoklatan dan tumbuk hingga halus)
  11. Bumbu halus:
  12. 4 siung Bawang putih
  13. 2 cm Jahe
  14. 3 cm Lengkuas
  15. 1 sdt Lada halus
  16. 2 butir Kemiri (sangrai)
  17. 1/2 sdt Jintan (sangrai)
  18. 1 sdt Ketumbar (sangrai)
  19. 1/4 sdt Pala halus
  20. 2 sdm Air asam jawa
  21. secukupnya Gula dan Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Korma Ayam

1
Cuci bersih ayam dan kentang kemudian sisihkan.
2
Tumis semua bumbu dan bumbu halus dengan sedikit minyak goreng hingga wangi. Masukan ayam aduk terus hingga daging ayam mengeras.
3
Masukkan kelapa parut yang telah disangrai, aduk terus hingga bumbu merata.
4
Tambahkan santan kelapa, aduk teratur agar santan tidak pecah, tunggu hingga mendidih.
5
Setelah santan mendidih, masukkan kentang, asam jawa, gula dan garam serta lakukan tes rasa.
6
Tunggu hingga ayam empuk dan kentang matang sempurna. Gulai korma ayam siap untuk disantap bersama seluruh anggota keluarga. Selamat mencoba ya :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang

8 orang
40 menit
Gulai Kare Pedas Ikan Asap

Gulai Kare Pedas Ikan Asap

Tantangan minggu inii selesai 💃💃 awalnya mau bolos tantangan, karna ditempat aku susah sekali cari ikan asap. Tapi kata teman2 komunitas, pake ikan bakar aja. Wah langsung gk mikir panjang, setelah ada waktu longgar langsung eksekusi 😁😁 Thankiss ibu @NinikKitchen inspirasinya.. #BarapiManjuhu #Maasep_Lauk #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_MuaraTeweh #ByV

Ayam gulai korma

Ayam gulai korma

Gulai favorit ku diantara semua jenis gulai yang ada di ranah minang ini, klu makan ini nasi sepiring cukup, tapi lauk ini sepotong ga cukup, suka di cemilin, klu nasi nya dah abis, nambah sepotong lagi... hehehe... biasanya orang dirumah dah pada maklum, badan paling kecil makannya banyak.

6 porsi
Gule Nila kering

Gule Nila kering

Hallo hari ini kita masak yang agak ribet dulu ya 😂

Gulai Udang Kentang

Gulai Udang Kentang

Resep ini inspired by kak @DapurAyumico ❤️, tapi dengan sedikit improvisasi WKWK 😆

2-3 orang
30 menit
Gulai cancang ayam

Gulai cancang ayam

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Gulai kalio ayam lado hijau (khas bukittinggi) by honesty nabila

Gulai kalio ayam lado hijau (khas bukittinggi) by honesty nabila

Tiba-tiba teringat sama masakan lezat bunda, yakni gulai ayam kalio hijau. Rasa gulai yang khas, yakni dibumbui dengan cita rasa rempah-rempah yang unik. Kebetulan besok mau puasa, rasanya pas sekali menikmati hidangan ini, apalagi makannya ditemani sayur daun singkong yang direbus bersama 1 lembar daun kunyit. Wah mantap sekali, serasa berada di kampung halaman (bukit tinggi). Meskipun rasa yang saya masak tak serupa dengan masakan bunda tercinta, tapi nggak papa lah, saya coba post karena berdasarkan tester teman2, rasanya mantap juga kok :P. Check it out :

4 porsi
Gulai Udang Kentang

Gulai Udang Kentang

Makanan pak suami, masakannya mesti pakai cabai doong.., dan kentang kesukaan suami

Gulai Ayam Minang

Gulai Ayam Minang

source : Aziza Rahmi Minggu lalu kami warga kampung CoCok kedatangan tamu istimewa dari tanah Minang,,beliau memberikan pengetahuan tentang makanan khas Minang,,,terima kasih mbak sudah berkenan mampir ke kampung kami🤗🙏 #KupasHabisResep #PenyekokanMinang_Aziza #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #makanankhasminang

Resep Buntut Ayam Gulai

Resep Buntut Ayam Gulai

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Gulai ini buat isiannya bebas yaa Mau telor okeeee, ayam okeeeee apa aja lah ya #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Buncis dan Ayam

Gulai Buncis dan Ayam

Variasi lain dari sayur buncis.

5 porsi
Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

Assalamualaikumn✨ Mau makan gulai tapi takut kolestrol tinggi karena pakai santan ? Eitss ini saya bagikan resep tanpa santan, hanya di ganti dengan kemiri saja yang agak banyak. Atau bisa pakai skimmed milk/Susu Almond sekitar 150ml aja... Coba bikin yuk 😉 Jangan lupa kirim foto recook kalian, kalau kalian suka dengan hasil dari tulisan resep ini. Terimakasih 😉 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #ResepKandidat_Surabaya #JelajahResepSehat #BagikanInspirasimu

Gulai Kacang Panjang Udang

Gulai Kacang Panjang Udang

30 September 2021 Bismillah, gulai kacang panjang udang gurih, nikmat...yuk masakkkk

Ayam gulai kentang kemangi

Ayam gulai kentang kemangi

Gulai Rebung ayam

Gulai Rebung ayam

Setor satu lagi nih buat #TimAyamBerendam Gulai rebung ayam ini salah satu menu fav nya mamaku,dulu waktu kecil mama paling sering masakin rebung kyk gini,dulu pas masih kecil ak ngak suka rebung karna rasa nya agak aneh dan pahit menurutku,eh sekarang sudah tua mala doyan sm rebung,klo liat di pasar ada yg jual rebung langsung di beli 😅 #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerendam #Sumandan_AduAyam #Basidoncek #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #ResepHellenHandru

Gulai Ati Ampela Khas Rumah Makan Padang

Gulai Ati Ampela Khas Rumah Makan Padang

Gulai Cubadak(nangka)+Ayam

Gulai Cubadak(nangka)+Ayam

Persiapan buat besok Hari Raya Idul Adha...

90 menit
Kikil Sayur Masak Gulai

Kikil Sayur Masak Gulai

Selamat santap siang Bunda.. Cuaca aman, Bun? Disini masih sama, panas terik. Mataharinya sepertinya lagi kesal sekali ya?! 😕 langit putih.. terang benderang.. Enaknyaaa nyeruput yang dingin-dingin.. Ada resepnya? Ada doonggg. Setelah ini ya.. Anw, selamat berishoma dan tetap semangatttt.. Yang masih beraktivitas diluar, apalagi, semoga aktivitas hari ini berkah dan lancarrrr... Barakallah semua semangaaattt ✊

"gulai nangka ayam janda"👍🏼😘❤️👍

"gulai nangka ayam janda"👍🏼😘❤️👍

#DutaRecookPontianak #PlaitingBareng_PutriDapurRyuna #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi besar
45 menit