Langkah Mudah untuk Membuat Gulai daun singkong yang Lezat Sekali

Dipos pada September 15, 2022

Gulai daun singkong

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai daun singkong yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai daun singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai daun singkong oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai daun singkong memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Gulai ini buat isiannya bebas yaa Mau telor okeeee, ayam okeeeee apa aja lah ya #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun singkong:

  1. 2 ikat daun singkong
  2. 1 bungkus tahu matang
  3. 1 pcs santan instan
  4. 5 buah cabe rawit ijo + 5 rawit merah utuh
  5. Secukupnya garam, gula, penyedap rasa & air
  6. 1 batang sereh, geprek ikat
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 ruas jari jahe, geprek
  10. 1 ruas jari lengkuas, geprek
  11. Bumbu kuah (haluskan) :
  12. 8 butir bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 7 buah cabe merah
  15. 2 butir kemiri
  16. 1 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daun singkong

1
Rebus daun singkong sampai layu, masukkan ke rendaman air dingin (biar warna ijonya tetap bagus). Blender bumbu untuk kuahnya, beri minyak sedikit biar gampang halusnya.
Gulai daun singkong - Step 1
Gulai daun singkong - Step 1
2
Tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, sereh, masak sampai bau langunya ilang & keluar minyak.
Gulai daun singkong - Step 2
3
Tuang santan masak sampai berminyak. Tuang air biarkan mendidih, beri garam, gula & penyedap rasa.
Gulai daun singkong - Step 3
Gulai daun singkong - Step 3
4
Masukkan tahu matang masak sebentar, terakhir masukkan daun singkong & cabe rawit nya. Boleh tambah pete kalo suka.
Gulai daun singkong - Step 4
Gulai daun singkong - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kampung Gulai

Ayam Kampung Gulai

Biasanya kalau di rumah Mama udah disediain makanan enak, tapi kali ini aku disuruh masak dirumah Mama. Bukan untuk pertama kali nya sih, tapi untuk perdana foto2 makanan dirumah Mama. 😜😜 Walaupun masak dirumah Mama, tetap selera ku yg jadi patokan nya eh bukan aku tapi anak gadis ku, Bintang hehehe Tanpa pedas dan MSG tentunya. Rempah2 always 😁😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia

Gulai Nangka muda & Kikil

Gulai Nangka muda & Kikil

Dikasih tetangga yg lagi panen nangka muda, katanya di gulai enak. Dan ini perdana bikin 😁 Alhamdulillah lumayan ..

4 porsi
Ayam Gulai #BikinRamadanBerkesan🐔🐓

Ayam Gulai #BikinRamadanBerkesan🐔🐓

Hari ini menunya buat buka pengen ayam, terpikirlah buat dibikin gulai yang kayak di RM padang,, yuk marii

Gulai Tahu Kikil

Gulai Tahu Kikil

Menu makan siang suami hr ini, smoga beliau suka 😋 #PejuangGoldenBatikApron

Gulai daun ubi tumbuk

Gulai daun ubi tumbuk

#PejuangGoldenApron3

Gulai nangka+ ayam

Gulai nangka+ ayam

Udah lama pengen buat gulai nangka,dan akhirnya bisa eksekusi.

Gulai Ayam Cabai Hijau

Gulai Ayam Cabai Hijau

Ceritanya mau bikin gulai, tapi stok cabai hijau besar sedang banyak di kulkas. Dimanfaatkan saja supaya tidak terbuang. Santan saya ganti dengan fiber creme karena berpantang santan.

5-8 orang
1,5 jam
Gulai Nangka Ayam

Gulai Nangka Ayam

Menu ini jadi andalan kalau lagi malas masak. Gulai nangka ayam, lauk sekaligus sayur.

Gulai ayam andaliman

Gulai ayam andaliman

resep favorite keluarga. Rasanya sangat khas dengan citarasa andaliman yang membuat lidah bergetar.

4-6 orang
1 jam
Gulai Kacang Panjang Sayap Ayam

Gulai Kacang Panjang Sayap Ayam

#ResepLatepost ceritanya saya lupa masih punya simpenan sayap ayam. Mau digoreng, kayaknya kok lagi males lauk kering, pengin yang kuah. Biar ada unsur sayurnya, saya masukkan sedikit kacang panjang yang ada di kulkas.

2 porsi
Gulai Ikan Jelawat Panggang

Gulai Ikan Jelawat Panggang

Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulillah, Masak gulai ikan jelawat Panggang, bumbu yang kental gurih, ditambah lagi ikan yang empuk dan aroma asap kayu bakar yang khas.. 😊 semua suka jadi nambah🤭 Meramaikan "BarapiManjuhu"Kali ini Gulai Ikan Asap, kebetulan gak punya ikan asap jadi ikan jelawat segar hasil pancing kakek di sungai Barito saya panggang menggunakan kayu bakar. #BarapiManjuhu #Maasep_Lauk #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_BaritoUtara #Posbar #IkanAsap

Gulai Cubadak(nangka)+Ayam

Gulai Cubadak(nangka)+Ayam

Persiapan buat besok Hari Raya Idul Adha...

90 menit