Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam gulai kentang kemangi yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam gulai kentang kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam gulai kentang kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam gulai kentang kemangi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Ayam gulai kentang kemangi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Ayam gulai kentang kemangi memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam gulai kentang kemangi:
- 1/4 kg ayam - sktr 4 potong
- 1 bh kentang uk sedang - potong besar
- 1-2 ikat kemangi/sesuai selera - petik daunnya
- 100 ml santan instan
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 btg sereh - geprek
- 1/2 ruas lengkuas
- 1 cabe hijau (optional) - potong serong
- 6 bh tomat ceri/ 1 tomat besar di iris
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 250-300 ml air
- 1 sdt kecap manis
- Secukupnya merica
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Bumbu penyedap
- Bumbu halus - blender/tumbuk
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 btr kemiri
- 5 bh cabe merah
- 2 bh cabe rawit/sesuai selera
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
