Bagaimana Menyiapkan Gulai ikan tongkol kukus yang Lezat

Dipos pada April 17, 2022

Gulai ikan tongkol kukus

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai ikan tongkol kukus yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai ikan tongkol kukus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ikan tongkol kukus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ikan tongkol kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan tongkol kukus oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan tongkol kukus memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

dikulkas masi ada ikan tongkol yg udah dikukus bosen di balado terus yaudah buat gulai aja 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan tongkol kukus:

  1. 10 potong ikan tongkol yg sudah dikukus(bisa ganti ikan lain)
  2. 10 buah cabai merah panjang
  3. 4 buah cabai merah setan
  4. 1/4 sdt lada
  5. 1 sdm ketumbar
  6. 2 siung bawang merah ukuran besar
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1/4 ruas jahe (kelingking org dewasa)
  9. 1/2 kunyit(kelingking org dewasa, bakar sebentar)
  10. 3 buah kemiri
  11. santan(pisahkan santan kental dan santan encer)
  12. 2 lbr daun salam
  13. 3 lbr daun jeruk
  14. 2 ruas lengkuas
  15. 1 ruas serei(geprek)
  16. sedikit minyak untuk menumis
  17. gula(secukupnya)
  18. garam(secukupnya)
  19. royco(secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan tongkol kukus

1
Cuci semua bahan lalu Tumbuk semua bumbu (ketumbar,lada,cabai,bawang,jahe,kunyit,kemiri)
2
Panaskan sedikit minyak di wajan lalu tumis bumbu hingga setengah matang, tambahkan daun salam,daun jeruk, serei,lengkuas tumis hingga layu(beri sedikit air)
3
Masukkan santan encer lalu masukkan ikan, setelah agak mau mendidik tambahkan gula, garam dan royco aduk rata tunggu mendidih baru dimasukkan santal kental aduk pelan" sampai mendidih merata hingga matang
Gulai ikan tongkol kukus - Step 3
4
Dan siap dihidangkan beri sedikit taburan bawang merah
Gulai ikan tongkol kukus - Step 4
5
Nb:jika suka asam bisa ditambahkan sedikit belimbing wuluh selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kepala Kakap Tanpa Santan

Gulai Kepala Kakap Tanpa Santan

Masakan favorit keluarga, resep dari mb suzan Ayu, sudah berkali kali pake resep ini dan keluarga suka, ga mau resep yang lain.

Gulai cakalang super yummy

Gulai cakalang super yummy

Gak ada kisahnya, yuk langsung aja ke resep :-)

Gulai Tempoyak Ikan Patin

Gulai Tempoyak Ikan Patin

Insta story nya gulai rebung muda, yg di post gulai tempoyak ikan patin. Ini masak nya wkt puasa kemaren. Gara2 nonton @migrationology mkn gulai tempoyak patin di daerah temerloh malaysia, jd pengen juga. Kebetulan bahan dan bumbu nya ada. Nah utk daun kesumnya agak susah tu nyari nya, kmaren ampe keliling pasar dan alhamdulillah nemu juga di lapak yg jual rempah2 daun. Itupun ibuk nya nyetok dikit bgt. Kurang laku, krn cuma org melayu yg tau sama daun kesum. Itupun, gak semua org melayu jg, kata nya sih gitu. Padahal aku tinggalnya di tanah melayu. Nah utk tempoyak nya, untung bgt nih, aku dpt tempoyak yg enak bgt dan durian yg bagus kualitasnya. Jadi gulai tempoyak patin nya tambah mantap. Rasanya pedas, manis & seger bgt. Resep nya aku nemu di google yg resep asli dari temerloh dan persis apa yg di mkn sama @migrationology . Aku tulis ulang & translate kan ke b. Indonesia. Btw maafkan klo ku suka bikin caption yg panjang yak 😅

Gulai Ikan Mujair Bumbu Tomat

Gulai Ikan Mujair Bumbu Tomat

Rasanya campuran antara taste of padang and java.

2 porsi
Gulai ikan senangin

Gulai ikan senangin

Entah kenapa kalau gulai-gulaian gini paling doyan kalau cabenya pakai rawit hijau. Lebih gurih dan enak pokoknya. Monggo dicoba ya bu ibuuuu

3-4 porsi
Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Akhirnya sempat juga mengolah si kepala kakap ini,setelah hampir seminggu nginep di kulkas.Nikmat dinikmati hangat2..

Gulai pakis ikan tongkol

Gulai pakis ikan tongkol

ini dimakan pake ketupat juga sedap...

Gulai Ikan Gurame

Gulai Ikan Gurame

4 porsi
45 menit
Ikan+ayam masak gulai

Ikan+ayam masak gulai

Pengen belajar memasak

1 porsi
Gulai Ikan mix Tahu Tempe

Gulai Ikan mix Tahu Tempe

Memasak mudah dalam waktu yg tidak lama

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Tiba2 suami minta dimasakin ikan. Sampai di counter ikan bingung mau masak ikan apa... Jadi inget dirumah emak suka masak gulai patin.

Berdua
Gulai Ikan Salem

Gulai Ikan Salem

Masakan praktis yang jadi salah satu kesukaan keluarga #AntiRibet

Gulai Pakis Ikan Kembung

Gulai Pakis Ikan Kembung

Ceritanya beberapa hari ini pengen banget masak gulai pakis. Keliling pasar ndak ketemu si pakis ini. Balik dari pasar mampir ke rumah mertua cerita nih klo pakis susaah nyarinya he he he Pas malem ke rumah mertua lagi ternyata ibu mertua dah beliin pakis 2 iket trs dibungkus kayak buket bunga...aaahhhh...jadi terharu saiyah...ibu inget dan perhatian banget 😍😍😘😘 Alhamdulillah hari ini jadi kesampean masak gulai pakis dan kali ini ditambahin ikan kembung terinspirasi dari resepnya Chaekitchen 😊👍

Gulai ikan kakap merah

Gulai ikan kakap merah

Weekend" pengen masakin yang istimewa buat pak suam akhirnya cus pergi ke pasar dan nemu ikan ini.. terus langsung deh yg kebayang gulai ikan Padang..., Ini resep asli dari orang Padang resep andalan enak bgt dan pak suam pasti nambah" kalo makan ini.., langsung aja yuk dicoba resepnya,,,,

Ikan Gembolo Bakar bumbu gulai

Ikan Gembolo Bakar bumbu gulai

Masakan kesukaan cocok untuk menu buka puasa #siapramadan #pekaninspirasi