Langkah Mudah untuk Membuat Gulai ikan senangin yang Enak

Dipos pada April 9, 2022

Gulai ikan senangin

Bagaimana membuat Gulai ikan senangin yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai ikan senangin yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ikan senangin, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan senangin ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai ikan senangin kira-kira 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan senangin oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai ikan senangin memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Entah kenapa kalau gulai-gulaian gini paling doyan kalau cabenya pakai rawit hijau. Lebih gurih dan enak pokoknya. Monggo dicoba ya bu ibuuuu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan senangin:

  1. 1 ekor ikan senangin uk besar
  2. Kacang panjang potong korek
  3. 3 Daun jeruk
  4. 1 Daun salam
  5. 1 Sereh geprek
  6. 2 asam kandis
  7. 2 kotak segitiga kara
  8. Bumbu halus :
  9. 7 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 15 buah cabe rawit hijau
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas lengkuas
  14. secukupnya Bubuk kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan senangin

1
Blender semua bumbu halus. Tumis dengan sedikit minyak. Masak sampai wangi. Masukkan juga daun jeruk salam sereh dan asam kandis.
2
Setelah tidak langu baru masukkan santan, campurkan dengan air. Sesuai kekentalan yang diinginkan saja. Aduk terus sampai mendidih agar tidak pecah
3
Setelah mendidih barulah masukkan ikan yang sudah dibersihkan.
4
Ketika hampir matang baru masukkan kacang panjang agar tidak kelamaan dimasaknya. Bisa layu bgt.
5
Udah deh beres. Ikan itu cepet matengnya beda sama ayam dan daging. Jd masaknya cukup cepat. Oya ketika ikan dimasukkan tidak perlu terlalu sering di aduk2 agar ikan tidak gampang hancur. Mangkanya penting memastikan santannya udah cukup mendidih baru dimasukkan ikan biar santan ga pecah dan tetap cantik.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Patin Khas Riau

Gulai Ikan Patin Khas Riau

#PekanInspirasi #Pekan_Riau Gulai ikan patin merupakan makanan yang berasal dari Pekanbaru mempunyai kuah berwarna kuning pekat sebagai rendaman potongan-potongan besar ikan patin. Warga Pekanbaru biasanya tak hanya menyantap gulai ikan patin sendirian. Ada menu pendamping yang biasa disajikan saat menikmati gulai ikan patin, yakni nasi hangat, lauk pelengkap, dan beberapa jenis sayuran seperti pucuk daun ubi rebus( saya menggunakan kacang panjang rebus). Cita rasa gulai ikan patin akan semakin nikmat apabila saat pembuatannya ditambahkan dengan bunga kecombrang yang berfungsi sebagai penyedap rasa.. nah untuk resep kali ini saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu tidak menggunakan bunga kecombrang karena TDK ketemu yg jualan πŸ€— , yukk kita coba dan intip resepnya. Ini saya ambil resep dari "makanankhasriau.blokspot.com" tanggal 10 September 2017.

Gulai Kepala Ikan Tuna

Gulai Kepala Ikan Tuna

Kmrn sore si abang bilang pengen banget makan gulai kepala ikan. Padahal tau istrinya ini keahlian masaknya pas2an, yg taunya cm nyambel, numis, goreng sm bikin sop. Tapi baiklah demi si abang tercinta yg sedang puasa, apa sih yang gak??? Hahaha...

Gulai patin DEBM

Gulai patin DEBM

Tadi pagi ceritanya maksa banget kepasar. Hanya gegara si patin ini πŸ˜‚ ibu warung deket rumah jualannya ikan2 laut mulu bosen, bisa sih pesen ikan cuma terkadang kurang puas sama hasil belanjaannya. Jadilah gue ke pasar ya khaannn cucimata liat ikan2 seger sayurmayur ahh ketemu patin kayak ketemu berlian histeris gitu πŸ˜‚ maklum dikota gue susah cari ikan patin. Klopun ada ya diternak dikolam. Rasanya kurang manis. Dulu jaman msh sering kepekanbaru hampir setiap hari makan patinπŸ˜‚ ikan patin disana duhhh payah bilang deh gampang banget nyariknya. Disana banyak sungai. Jd ikan sungai itu ada terus. Aduh panjang amat ya curcol gue.. Marilah kita memasak ya #siapramadan

2porsi
1jam
Gule boh reuteuek eungkot sure (kacang panjang ikan tongkol)

Gule boh reuteuek eungkot sure (kacang panjang ikan tongkol)

Buat keluarga tercinta jangan coba coba πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

Suka bnget sm gulai kepala ikan sisik... jd menunya hr ini ya ini aja kbetulan dikulkas ada kepla ikan sisik. Enak bnget lhoo...

Gulai Ikan kacang panjang kecombrang

Gulai Ikan kacang panjang kecombrang

Gulai ikan dipadukan dengan kecombrang hmmm lezat pas banget dihidangkan untuk buka puasa..

Gulai tongkol simpel dan segar

Gulai tongkol simpel dan segar

Niatnya sebelum pergi ke pasar pengen buat sop ehhh... Liat ikan tongkol segar2 langsung sikat.πŸ€—

Gulai ikan pari salai

Gulai ikan pari salai

Tiba-tiba paksu mnta dimasakin gulai ikan pari salai, binggung sich awalnya, tp Alhamdulillah paksu suka πŸ˜ŠπŸ€—

Gulai ikan cakalang panggang

Gulai ikan cakalang panggang

Nyoba nyoba bikin resep lain dari biasanya, ternyata...Maa Syaa Alloh enak bun...

Gulai ikan asam keueng aceh sederhana

Gulai ikan asam keueng aceh sederhana

jadi masakan ikan asam keueng ini biasanya g pake santan. trus bumbu halusnya g pake ditumis. tapi kl saya memang lbh suka kl bumbunya ditumis dulu. hari ini cobain pake santan. enak ternyata..

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

edisi ngabisin tongkol yang dikasih temen

Gulai tuna tahu

Gulai tuna tahu

45 menit
Ikan mas gulai kuning #khas Padang

Ikan mas gulai kuning #khas Padang

Beli ikan mas tp bingung mo di masak apa...klo inget sm durinya yg seabrek mls nyolah sbnrnya tp paksu doyan bgt sm ikan ini..... ya sdh lah akhirnya di gulai kuning aja khas RM Padang alaΒ² aqoh πŸ˜‚ dicoba yuk... sm lho rasanya sm yg di RM Padang hihihi.. By : Dapur Dien ²⁴⁰⁴¹⁸

Gulai taucho ikan tongkol

Gulai taucho ikan tongkol

Memenuhi permintaan misua, yang katanya kepengen dimasakin gulai ini. *13082017*

Gulai ikan kembung

Gulai ikan kembung

Ini gulai aceh ya moms, rasanya pedas .....klo mau di kuraingin cabenya juga bisa.πŸ˜€ tanpa gula gule ini sudah mengeluarkan rasa manis karena santan.....rasanya enak bgt....karena suamiku orang aceh,masakan seperti ini menjadi salah satu makanan kesukaannya.....selamat mencoba , salam cookpadπŸ˜€πŸ‘Œ