Bagaimana Membuat Gulai ikan tongkol yang Lezat Sekali

Dipos pada April 17, 2022

Gulai ikan tongkol

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai ikan tongkol yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai ikan tongkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan tongkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ikan tongkol sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan tongkol memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen masak yg gampang aja, sekalian mpasi dan jagoan ku juga bisa makan ,lauk dan sayur jadi satu jd menghemat waktu, kalo gitu kan emak bisa santai kayak dipantai πŸ™„πŸ˜πŸ˜‚ cusss recook resep dari emak faruq πŸ€“

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan tongkol:

  1. 1 ekor ikan tongkol sedang
  2. 1/4 kg santan (5000)
  3. Bumbu halus :
  4. 2 cabe merah kriting
  5. 5 bawang merah
  6. 4 bawah putiih
  7. 2 kemiri
  8. 1 ruas jari kunyit
  9. 1 ruas jari jahe
  10. 1 ruas jari laos
  11. Pelengkap :
  12. 2 daun jeruk
  13. 2 daun salam
  14. 1 sereh geprek
  15. 1 ikat kecil kacang panjang
  16. 150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan tongkol

1
Cuci ikan tongkol bersih kasi jeruk nipis
2
Blender halus bumbu
3
Tumis bumbu sekaligus daun jeruk,salam, sereh dan daun apaya namanya untuk gulai (biasanya kalo di pekanbaru uda 1 paket tuh harga seribu lengkap)
4
Setelah harum masuk kan ikan tongkol aduk rata kasi air lalu tutup biar meresap bumbunya
5
Lalu masukkan santan dan kacang panjang kasi garam gula tes rasa dan tutup kembali
6
Kalo uda mateng sajikan
7
Nb:aku gak pake kaldu royko karna sekalian utk mpasi anak ku 14 bulan.
8
Selamat mencoba moms
Gulai ikan tongkol - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Pindang

Gulai Ikan Pindang

Rabu kmrn di bali ada hari raya Galungan, tetangga bawain ayam bumbu genep yang uenaakkk banget. Gaada hubungannya sih sm masakan sy yg sekarang *ketawajahat* tp lg proses buat ayam bumbu genep, nnti sy share deh buat ibuibu d rumah. Sy jamin resep gulai ini mantep bangett, gurihgurih enyoii lah wkwk.. ikan pindangnya bisa diganti ayam atau ikan jenis lain.

Gulai Kepala Kakap Bunga Kecombrang

Gulai Kepala Kakap Bunga Kecombrang

Makan siang ini dgn menu ala Padang lagi ya pemirsahh.. Gulai kepala kakapnya pake campuran kecombrang/honje yg beraroma khas..

Gulai kepalo kakap

Gulai kepalo kakap

Ini mah favorite keluarga...langsung ludes..satu orang makan satu kepalo ikan ini..+nasi hangat..aaah ajib dehπŸ˜‹πŸ‘ kuahnya segeeerr krn ada asam kandis nya..

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Takanang jo kampuang...akhirnya masak gulai patinn....

Gulai Daun Singkong Ikan Asin

Gulai Daun Singkong Ikan Asin

Bener kata @xanderskitchen yg punya resep ini,makan enak nggak perlu mahal,hanya daun singkong dan ikan asin begini aja sedapnya luar biasa,mertua lewat juga nggak keliatan inih πŸ˜„πŸ˜„πŸ™ˆπŸ™Š,murah meriah,nikmat banget

Gulai salmon

Gulai salmon

taste good πŸ‘Œ

4 porsi
Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Pengen bikin gulai ikan tapi ditukang sayur adanya cuma ikan nila... Ternyata enak juga dimasak gulai...

Gulai kuning ikan tuna 🐟🐟 #menuanak

Gulai kuning ikan tuna 🐟🐟 #menuanak

Ikan oh ikan... ikan lagi ikan lagi... yaa..maunya tiap hari dimasakin ikan..tp saya juga bosan ngolahnya..hehehe.. biar variasi gt.... begitulah anak2 saya yg memang penyuka ikan.. kalo teman2 saya bilang.. *anak papua jd suka ikan ee*πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ nurun bapaknya... πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† gpp yaa secara masaknya ikan segar jd banyak gizinya... begitulah keluarga kami penyuka ikan..❀❀ jadi sebagai emak harus pinter2 ngolah ikan .. menu buat anak2 harus variasi supaya anak2 ga bosan menunya gt2 doang... Source : gulai kuning ikan tongkol nya michico oktavian.. michi2 matur tengkyu resepnya yaaa... ku masak versi aku.. Ini sedap teman2... anakku yg cow.. sampe nambah2 tuh..... sekalian ikutan kontes... barangkali ajah ada yg nyangkut dimari... jarang2 kan ke papua..πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ kalo ga menang yaa itung2 nambah menu baru buat anak2...

Gulai Kakap Merah

Gulai Kakap Merah

Bismillah... habis ke tempat pelelangan ikan. Beli kakap merah, biar makyus kita gulai pedes2 gurih. Semoga suka ❀️

6 porsi
Gulai Gurame

Gulai Gurame

Suami request

Gulai Lele Terung Masak Khas Kedurang Bengkulu Selatan

Gulai Lele Terung Masak Khas Kedurang Bengkulu Selatan

Alhamdulillah, di tema #SayangAnak kali ini tema nya lele. Ini lele makanan kesukaan keluarga, harganya murah, diolah apa aj enak. Kebetulan ini saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu membuat gulai warisan keluarga mamah ku berasal dari kecamatan Kedurang Kabupaten Manna Provinsi Bengkulu. Gulai ikan campur terung masak. Ini terung masak yang sebenarnya khas. Kalau ikan bisa ikan apa saj. Ikan lele boleh di goreng terlebih dahulu jika tidak suka seperti saya . Kalau saya lebih suka langsung di masak. Terung masak ini rasanya asem dan gurih berfungsi sebagai penyedap dan pengganti asam buat gulai. Kedurang ini adalah daerah selatan dari provinsi Bengkulu yang mempunyai bahasa Melayu. Dan masakanya pun hampir sama dengan daerah Melayu. Yg kalau gulai tidak menggunakan gula. Karena mereka lebih suka dengan gulai yang rasanya gurih & pedas. Tapi kalau saya terkadang menyesuaikan dengan lidah saya dan anak anak Saya. Dan tergantung gulai apa yang di masak. Tapi rata rata saya suka masakan kampung. Karena cocok dilidah mungkin karena udah terbiasa. πŸ€—. #MasakanKhasBengkulu

#9#Gulai Daun Singkong Ikan Teri

#9#Gulai Daun Singkong Ikan Teri

Kepasar tanpa rencana mau masak apa..eh lihat daun singkong koq seger2 banget.. Jadilah keluar ide masak ini...begitu aja ceritanya Kalo resepnya sih..mang udah biasa di masak ortu waktu masih tinggal serumah...

Gulai patin kuning

Gulai patin kuning

Biasanya patin lebih suka di asam pedas, tp kali ini pengen yg berbeda..

2 porsi (3-4)
15 menit
Gulai kepala ikan gabus laut

Gulai kepala ikan gabus laut

#SiapRamadhan

5 porsi
Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

#BikinRamadanBerkesan

Gulai tempoyak patin

Gulai tempoyak patin

Liburan kemarin dapat oleh oleh tempoyak durian khas Jambi. Pas ada ikan patin, coba buat dengan resep dari gogling, inilah hasilnya, segar ada manis ada asin juga ada enyaaakkk makasih my best friend @yuniaaraztiwi

4 porsi
40 menit
Gulai ikan indofood

Gulai ikan indofood

Jd kmrn alhamdulillah d kasi rejeki ikan bagian insang luar nya atau apalh nama nya πŸ˜‚.. Krna berhubung ikan nya gede.. Jd meskipun insang ny msh banyak daging nya 😁.. Nah kali ini dmasak gulai dgn bumbu instan aja ya... 🀭