Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai ikan tongkol yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai ikan tongkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan tongkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ikan tongkol sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan tongkol memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen masak yg gampang aja, sekalian mpasi dan jagoan ku juga bisa makan ,lauk dan sayur jadi satu jd menghemat waktu, kalo gitu kan emak bisa santai kayak dipantai πππ cusss recook resep dari emak faruq π€
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan tongkol:
- 1 ekor ikan tongkol sedang
- 1/4 kg santan (5000)
- Bumbu halus :
- 2 cabe merah kriting
- 5 bawang merah
- 4 bawah putiih
- 2 kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari laos
- Pelengkap :
- 2 daun jeruk
- 2 daun salam
- 1 sereh geprek
- 1 ikat kecil kacang panjang
- 150 ml air