Bagaimana Membuat Gulai ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 14, 2022

Gulai ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ayam yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Gulai ayam biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai ayam diperkirakan sekitar 60 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ayam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: trixie gayatri Tengkiu teh menginspirasi ku ๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

  1. 1 kg ayam
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 2 sdm garam
  4. 2 sdm masako
  5. ๐Ÿ‚bumbu halus๐Ÿ‚
  6. 8 buah bawang merah
  7. 6 buah bawang putih
  8. 1 sdt bubuk kunyit
  9. 5 bh cabe merah
  10. 2 ruas laos
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 btg sereh memarkan
  13. 500 ml aer
  14. Secukup ny daun slm, daun jeruk
  15. 400 ml santan kental
  16. Sckup ny garam, gula pasir, masako

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

1
Cuci bersih ayam, lumuri dg jeruk nipis, 2sdm garam, 2sdm masako.. Diamkan 1jam
2
Tumis bumbu halus sampe matang n harum, masukkan daun2an, aduk smpe layu
3
Masukkan aer tggu mendidih, masukkan ayam yg sdh d marinasi.. Masak hingga meresap n ayam matang.
4
Beri seasoning, masukkan santan smbil trs d aduk2 (api sedang) agar tdk pecah santan ny
5
Koreksi rasa dan siap d hidangkan, beri pelengkap bawang goreng jk suka

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam

Gulai ayam

Pertama kali masak dengan mengandalkan cookpad. Ini resep untuk makan berdua

Gulai ayam ala bunda fatin

Gulai ayam ala bunda fatin

Mau buat sarapan,pas liat kulkas isinya cuma ada ayam sama bumbu2 instan,,,soo..... Nyoba deh bikin gule dg bumbu seadanya...

3 porsi makan
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Saya sebenarnya tipe yang doyan makan apa aja, jadi kalau ditanya menu favorit, rada bingung juga. Walhasil masak ini aja, menu ala rumah makan Padang yang lamak bana. Sama dengan saya, Ibunda juga bukan tipe yang pemilih dalam hal makanan, barangkali karena wajah kami mirip..๐Ÿ˜€. #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #GenkGadoGado #MasakAsyik #MenuFavoritmu #TeamTrees #saturesepsatupohon #Cookpadcommunity_Bekasi

Gulai Ayam bintang 5

Gulai Ayam bintang 5

Kapan tau dapat bungkusan catering nasi padang dari saudara, gulai ayamnya enak banget, katanya itu pakai semua rempah-rempah. Jadilah buat Gulai Ayam Resto ini, dan rasanya emang beda sama yang dijual diresto padang biasa, karna ini full rempah.

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Everyone can cook

Gulai Ayam & Kentang Kuah Merah

Gulai Ayam & Kentang Kuah Merah

Masih tentang yang pedas2 yaa..

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Menu lebaran ๐Ÿ˜€

Gulai Ayam Empuk

Gulai Ayam Empuk

Kemarin pengen gulai ayam, jadilah masak gulai ayam dibantu dengan bumbu racik.

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Ayam selalu jadi favorit di rumah. Biar pada betah #DiRumahAja, sengaja saya bikin menu favorit orang rumah, sekaligus ikut tantangan #WeekendChallenge dari mamah cookpad lewat program #CABEKU - Challenge Bareng Komunitas dengan tema โ€œSemua Manfaat Kelapa (daun kelapa, buah kelapa, kelapa parut, santan, dll)โ€. Dan kali ini saya masak gulai ayam yang menggunakan santan kelapa. #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #cookpadcommunity_Karawang #resep3r

Gulai ayam simple

Gulai ayam simple

Tdi nya gak mau masak gra2 si anak minta mkn ayam jdi ny pke bumbu jadi dh yg simple gak usah pke ulek2 tpi hasl nya tetep enakkkk

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Lagi kepengen masakan minang, dan suami juga suka, yuk bunda dicoba๐Ÿ˜Š

30 menit
30โ€ข Gulai ayam

30โ€ข Gulai ayam

Orang minang tuh kalau masak pasti ga jauh dari santan. resep ini terinspirasi dari mirna ny.zulfan kita coba bikin yuk..

30 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

3-4 orang
40 menit
Gulai ayam aka chicken curry ala perantau

Gulai ayam aka chicken curry ala perantau

Lagi homesickness akan ayam gulai pesisir jadilah menu ini yg belakangan menjadi menu favorite di rumah! Sepanci habis digadonin begitu saja, haha

3 porsi
Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Source: Lidya Andriyani