Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ayam gulai santan kuning yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Ayam gulai santan kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam gulai santan kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam gulai santan kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Ayam gulai santan kuning bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Ayam gulai santan kuning memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Udah lama ga upload masakan ya , krn biasanya buru2 banget masak kdg ga sempat upload lebih sering ga sempat foto π€£ ... Ini sebenarnya ga tau deh mau namain masak apa krn aku setiap masak keseringan bumbu asal tarok aja apa yg nampak tarok gt .. hehhe Kebetulan ada santan ya aku pake biasa ga pake santan juga sedap banget loh ini
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam gulai santan kuning:
- 1 kg ayam potong (lebih enak ayam kampung)
- 1 butir kelapa parut (ambil santannya)
- 1 buah jeruk nipis (untuk lumuri diayam agar tdk amis)
- Bumbu dihaluskan :
- 15 buah cabe merah
- 15 buah cabe rawit jumbo (suka pedas kami)
- 9 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1/2 sdt jintan halus dan kasar
- 1 cm jahe
- 1 sdt ketumbar (aku pake ketumbar bubuk (
- 1 sdt kunyit (aku pake yg bubuk)
- 1/2 sdt merica (aku pake yg bubuk)
- Pelengkap
- 8 butir kapulaga
- 5 lembar daun salam
- 10 lembar daun kari