Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam biasanya untuk 30 apem selong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 24 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 7 potong ayam
- 200 gr gula pasir
- 3 buah kentang
- 400 ml santan kental
- 500 ml santan
- 5 gr ragi instan (fermipan)
- 7 sdm minyak goreng
- 200 ml air kelapa dihangatkan (bisa diganti air biasa hangat)
- 1 sdm garam
- 2 butir telur
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 1 buah tomat
- potong dadu Nangka,
- 2 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- Bumbu yang dihaluskan:
- 20 buah cabe merah
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kelingking kunyit
- 1 ruas jempol jahe
- 20 butir/1 sdt ketumbar
- 3 buah kemiri
