Cara Gampang Membuat Gulai kikil yang Anti Gagal

Dipos pada January 4, 2022

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai kikil yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai kikil yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai kikil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kikil sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Jangan sampai lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai kikil diperkirakan sekitar 1 jam.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kikil sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai kikil memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Kebetulan dipasar lihat kikil bagus2, keingetan siuda favoritnya gulai kikil/tunjang kalau makan di rm padang... Nah jadi deh gulai kikil ini,... GA usah ke rm Padang kita coba exsekusi sendiri yuks Bun😋😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kikil:

1 kg kikil atau kaki sapi
1 Liter santan kental Dr 1 kelapa yg cukup besar
4 lembar daun jeruk
2 batang serai
2 buah asam kandis
10 siung bawang merah*
5 siung bawang putih*
4 butir kemiri *
4 sendok makan cabe halus*
1 SDT ketumbar halus*
1/2 sdt jintan*
1 ruas kelingking kunyit*
1 ruas kelingking jahe*
1 ruas ibu jari lengkuas*
secukupnya garam
optional penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kikil

Rebus kikil atau tunjang hingga empuk,dan tiriskan

Haluskan bumbu yang diberi tanda bintang, dan tumis, setelah bumbu harum masukan kikil yg sudah direbus,

Masukan santan, dan tunggu hingga bumbu meresap, masukan juga daun serai, daun jeruk ketika menumis tadi, asam Kandis belakangan ya ketika gulai sudah hampir masak, menghindari rasa asam yang berlebihan

Gulai ini enak juga ditambah dengan kacang panjang atau kentang, suka suka yg masak :) selamat mencoba bunda😚😚😚

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai aceh ikan gembolo dan udang

Awal nya mau buat pepes tapi apalah daya daun pisang sudah pada kering akhirnya buat gulai aceh deh dimakan pakai sayur rebus plus sambal terasi rasanya makin mantuulll

Gulai kikil

#PejuangGoldenApron2 #OneReceipeOneTree

Gulai Tunjang (kikiL)

Ada sisa kikil ,bingung mau diapain krn kemaren udh ditumis cabe ijo.. Akhirnya kepikiran buat ini

Tongkol Gulai Aceh

Gulai kikil Jengkol

yang suka jengkol yuk merapat.., #SiapRamadan

Gulai rebung kikil + telor

Gulai tahu + kikil sapi

pagi" di hari senin yang mendung suami lg liat tv dan ngliat makanan udah deh nyuruh istrinya buat bkin yg sama masakan yg dia liat. kl di tv mah pake daging sapi dengan kekuatan tanggal tua ya bunda istri harus pinter nyari ide jd saya siasatin pake kikil sapi ajaa 😅 kan sm" dr sapi 😂

Gulai Padang Kikil Sapi

Masakan fav kl pesen makan di RM Padang. Krn enak jd nyoba bikin sendiri n ternyata g sesulit itu kok. Hehe

4 orang

30 menit

Gulai Daun Singkong

Salah satu masakan yang simpel, khas Indonesia banget ya. Bumbu-bumbu tradisional plus santan yang gurih. Menambah selera makan meningkat. Dimakan pakai sambel terasi yang pedas, juara banget pasti. Source: jtt #dirumahsaja #weekendchallenge #CABEKU #kelapaSeribuManfaat

Gulai Kakap Merah

Gulai Tunjang

masakan ini selalu mengingatkan pd alm papa q ... setip ke rumah makan padang yg dimakan cuma ini.. sy buatnya hanya setengah resep dan cabe merahnya karena tinggal sedikit sy tambah dengan cabe rawit dan santannya sy pakai santan instant dan air.. kapulaganya kalo pake bubuk gabungkan langsung ke bumbu halus

Gulai Kikil

Ikut meramaikan acara #Rekreasi_Depok cek persediaan dikulkas masih ada kikil. Karena kikilnya agak tebal jadi saya mau bikin gulai kikil, biar mirip2 kayak di rumah makan padang 😋. Langsung cari resep gulai kikil di komunitas Depok, ketemu deh resepnya mba Martha. Meskipun bukan masakan khas Depok, ga apa2 lah ya bikin menu ini 🤭. Source : Martha Saragih Naibaho Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15357475-gulai-kikil?invite_token=4kWj7EEv5wWHvVTpDyngoWmH&shared_at=1629800132 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Gulai Kikil Telur Puyuh

Masakan kesukaan suami tercintah 😘😘 #PejuangGoldenApron2

Gulai Hiu Aceh

Di rumah, gulai hiu ini paling favorit dah. Karena temen-temennya ayah yang melaut suka kasih hiu sampe berekor-ekor. Kadang siripnya doang (konon kan mahal ya?). Bersihkannya gampang, dipotong-potong juga gampang, ga harus berantam sama pisau. Isinya daging semua, tulang dikit, lembut pula. Nah, kalau bikin selalu digulai Aceh begini sih. Karena baunya lebih fishy dan agak lebih ganas, dibersihin juga 3 tahap sebelum digulai. Gampang2 ribet dah nih ikan atu.. Cus deh resep nya yak..

Gulai Ikan Tenggiri

Masih ada stok ikan tenggiri di kulkas. Mencoba dimasak dengan kuah gulai. Ini saya buat tanpa cabe, biar anak2 juga ikutan makan. Saya tinggal tambah sambel aja😋

Gulai Kikil/Tunjang

Siapa sih yang ga tau makanan yang satu ini. Nikmatnya ga ada duanya, terumata untuk penikmat makanan padang plus pecinta makanan yang bertekstur kenyal kenyal gimana gitu ya.. Bagi penderita kolesterol icip icip dikit bolehlah ya daripada ngiler hehe #PejuangGoldenApron3

2-4 orang

1 Jam

Gulai Kepala Ikan Kakap

Resep by itsyantinugraha

Gulai Kambing (Sie Kameng)

Sie Kameng adalah masakan dari Aceh yang menggunakan kambing bertulang sebagai bahan baku nya. Makanan ini dimasak sebagai gulai atau kari kambing. Untuk mengurangi rasa eneg dan bau amis. Biasanya tidak menggunakan santan. Tetapi menggunakan parutan kelapa gongso ( unele ) yg dicampur bumbu. Lalu dimasak bersamaan. Jadi tidak khawatir bila makan agak banyak. Untuk di Aceh sendiri gulai sie Kameng ini dimasak oleh kaum pria. Yang tradisi itu turun menurun hingga sekarang. Kuah dari sie Kameng tsb disebut "Beulangong". Kuah tersebut biasanya dimasak di belangga ( kuali ) besar yang menampung sekitar 200 porsi. Kuah Beulangong itu sendiri mencerminkan kebersamaan atau silaturahmi keluarga ataupun gotong royong dari warga. Yang kemudian akan disantap bersama warga setempat. Estimasi biaya Tulang + kambing : 15.000 Bumbu gulai 1500 Kelapa parut 2000 Garam gula kaldu bubuk 1000 Gas 3000 Total 22.500 #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #Semangcook_BudgetMurahRasaMeriah

Tuna Masak Gulai Aceh

Masakan satu favorit suami yang lahir dan besar di Aceh. Sampai sampai setiap saya Jawa dan atau via Jakarta pergi training pun mesti singgah di Bou tersayangnya untuk minta dibuatkan bumbu masakan kegemarannya ini. Akhirnya pun saya belajar membuat sendiri agar tak harus makan menunggu pulang dari jakarta. Dan satu hal yang paling utama, memboyong bibit daun kari untuk ditanam di Papua. (Abaikan gambar nasi dan tumis tauge) :)

8 porsi

Gulai ikan tongkol enak dan mudah

Makanan favorit suami, gulai ikan tongkol. tapi kali ini coba masak tanpa kunyit dan ditambahkan tauco ..ktnya namanya gulai tauco..dan menurut sy rasanyaa enakkk ditambah dgn irisan cabe ijonya...(namun sbnrnya ku blm pernah mkn yg asli rasanya gmn hehe ) ohiya ini sy tambah sedikit cabe giling stok dikulkas utk menambah sdikit rasa pedasnya ;)

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai