Bagaimana membuat Gulai Kikil yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kikil yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Kikil, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kikil bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Kikil oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Kikil memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Hari Minggu memang hari yang pas untuk menghabiskan waktu di dapur.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kikil:
- 1/2 kg Kikil sapi
- 2 buah telur rebus
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 2 buah cabe merah
- sesuai selera Cabe rawit
- Ketumbar
- Kemiri (sangrai dulu baru haluskan)
- Bumbu lainnya:
- 1 batang sereh
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya Merica bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Royco secukupnya (andalan saya saat memasak 😁)
- Lengkuas (saya nggak pake karena habis, tp masih enak kok)
