Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai kepala kakap merah yang Anti Gagal

Dipos pada November 20, 2018

Gulai kepala kakap merah

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai kepala kakap merah yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai kepala kakap merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kepala kakap merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kepala kakap merah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai kepala kakap merah kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai kepala kakap merah dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai kepala kakap merah memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Dulu kl beli ikan pasti yg kecilkecil aja biar dptnya byk skrg beralih strategi Tiap beli ikan kakap pasti yg ukuran besar dan sekilo jd dapet kepala ikan yg besar besar gunanya yaaa ini bs buat digulai kl lg kepengen mkn ala ala gulai kepala kakapnya warung padang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala kakap merah:

  1. Bumbu halus diblender/diulek ;
  2. 4 siung Bawang putih
  3. 4 siung Bawang merah
  4. 3 buah Kemiri
  5. 1 ruas Kunyit
  6. 4 buah Cabe merah besar buang bijinya
  7. Bahan lainya:
  8. 1 ruas Jahe geprek (aku skip krn suami gk doyan)
  9. 1 ruas Laos geprek
  10. 2 batang sereh geprek
  11. 4 buah Daun salam
  12. 3 buah Daun jeruk
  13. 1/2 jempo Asam 1/2 jempol aja
  14. secukupnya Cabe rawit merah iris seleranya dan secukupnya
  15. Santan peras 1kelapa/ 1kara
  16. Air
  17. secukupnya Gula
  18. secukupnya Garam
  19. secukupnya Penyedap Royco rs.Ayam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala kakap merah

1
Lumuri kepala kakap dgn garam secukupnya dan perasan air jeruk nipis, diamkan 15mnt
2
Tumis bumbu yg sdh dihaluskan besert bumbu lainya (kecuali asam&cabe rawit)
3
Jika sdh harum masukan kepala kakap, air santan, asam, biarkan mendidih beri garam, gula, penyedap. Koreksi rasa masukan cabe rawit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Labu Siam (Tidak Pedas)

Gulai Labu Siam (Tidak Pedas)

Sayuran yang saya suka adalah labu siam karena teksturnya lembut & manis apalagi dibikin gulai..hmmm yummy deh,tapi kali ini bikin yang gak pedes biar mama bisa makan👌 Gulai Labu Siam (Tidak Pedas) By : @divaerlinda_02012001 #gulailabusiam #gulai #labusiam #masakanku #masaksimple #cookpad_id #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

Gulai kepala kambing

Gulai kepala kambing

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Masak Express karena nyampe rumah ud jam 11.30. Almost jam makan.. Untung banget punya chopper mito🤭.. Bikin bumbu jd gampang banget.. Kalau yang belum punya.. wajib bangeett. . Buat bakso pake mito juga oke bangeettt loh...

2 porsi
Gulai asam pedas kakap merah

Gulai asam pedas kakap merah

Bismillahirahmanirahim Resep pertama Untuk Golden Batik Apron,mudah mudahan perjalanan 52 minggu ini bisa mulus dan tidak ada kendala apapun,baru kali ini ikut challenge yang diadakan cookpad,semangat untuk diri sendiri Punya stok ikan kakap merah dikulkas langsung dieksikusi #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumut #minggu1

3 orang
60 menit
Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Dapat ikan kakap merah 3 ekor besar2 dgn harga 20 rb saja di tukang ikan langganan . Waah langsung terbayang gulai ikan khas Padang. Dgn tambahan cabe rawit utuh,wow enaknyaa :)

4 porsi
45 menit
Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

2 porsi
30 menit
Gulai Kepala Kakap with fiber cream

Gulai Kepala Kakap with fiber cream

Tanpa santan ya sis🤗

2 org
15 menit
Gulai ikan kakap campur tahu

Gulai ikan kakap campur tahu

Suamiku suka sekali sm semua olahan tahu, Karna aku jg pny anak kecil 5 tahunan, maka nya masak yang ngga pedes biar si kecil juga bisa makan..

3 orang
Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Siapa yg klo bikin gulaii bumbu halusnya masih digiling pake tangan ☝😅 (klo gitu kita satu team mom...... Team batu lado 😂) Mommy gak suka pake blender, lebih enak ngulek sendiri pake batu lado nya orang padang ....... Lebih keluar rasanya.........lebih ngigit 😋😊😅 💰I/2 kg ikan kakap merah : 30K

Gule Kepala Kakap a la dapur ku :-)

Gule Kepala Kakap a la dapur ku :-)

Dipasar liat kepala kakap lumayan aga gede2 lsg ku ambil ajah entah mau dimasak apa soal nya jarang banget ada kepala kakap dann klo pun ada ga pernah tertarik utk beli tp kemaren ko lsg tergoda ajah hahah.... dulu wkt blm merit sering banget mamah masak gule kapala kakap ini rasa nya asem pedes gurih, x ini giliran anak nya eksperimen bermodal nekat tnp bertanya hanya mengingat ingat rasa dan bumbu dr gule kepala kakap ini xixixixixi.... tp di resep ini aku pk gula dikit jd lebih mirip pesmol kata mamah ku sih jgn pk gula jd cm garem ajah karena masakan Padang minus gula tp menurut ku ttp sedaaappp #ngeles wkwkwkwk... penasaran dgn gule kepala kakap ala dapur ku yuukkk cekidot!!!

Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

Masakan favorit kalau ke rumah makan padang,pas ada kesempatan masak sendiri yuk..😌

Gulai Ikan Bumbu Kemangi

Gulai Ikan Bumbu Kemangi

Sering makan di warung makan dekat kantor dan pengen coba sendiri, taraaaa beginilah hasilnya. Harum banget kemanginya..

10 porsi
Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Ini gulai ala saya ya.... Saya g pake bumbu jintan, bunga lawang dan cengkeh karena ibu ngga suka. Katanya bau jamu. Kali teman2 mau pakai boleh yaa... Semua tergantung selera 🙏

Gulai Labu siam lontong sayur betawi

Gulai Labu siam lontong sayur betawi

Lagi rindu masakan betawi akhrinya buatlah Gulai labu siam.rasanya enak gurih karena ada udang dan terasinya. Rasanya beda dari gulai yang biasa kami buat.

Gulai Pedas Ikan Kakap

Gulai Pedas Ikan Kakap

Bosan dengan olahan para “daging” hehe.. Di hari kedua lebaran ini sy masak olahan ikan

GULAI KAKAP DAUN BAYAM - #MPASIJasmine #MenuMPASI

GULAI KAKAP DAUN BAYAM - #MPASIJasmine #MenuMPASI

Edisi ngabisin stok bayam 😆 Aselinya mo pke daun singkong, berhubung gulainya buat nak bayik jg dan msh ada stok bayam jadi deh eksekusi pk bayam aja. Ini salah satu menu favorit Emak kalo makan di warung padang sih. Biasanya gulai kepala yak 🤤

Gulai Kapau khas resep mertua

Gulai Kapau khas resep mertua

Rindu Gulai kapau khas minang...tp bahan ga lengkap...masak seadanya dech....mantap#Berburucelemekemas#resolusi2019#

Gulai Labu siam Telur

Gulai Labu siam Telur

Bismillahirrahmanirrahiim.. Bisa dijadikan sebagai gulai utk lontong sayur padang..💖❤💕 Sengaja bikin ini utk setoran goda paders minggu ini, dg tema olahan Labu Siam.. #goda_berLabudipiringmu #GoDapaders #komunitaspaders #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadindonesia #liyanify_homemade

Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap

Liat ikan seger dipasar langsung dibeli deh, dagingnya di fillet, dan kepalanya dimasak gulai 🙂. Source : justtryandtaste #keepsafeandhealthy #keeppositive

Gulai Kakap Merah / Gulai Ikan Kakap

Gulai Kakap Merah / Gulai Ikan Kakap