Bagaimana membuat Gulai Ikan Kakap yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Ikan Kakap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ikan Kakap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ikan Kakap sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ikan Kakap bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ikan Kakap memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siapa yg klo bikin gulaii bumbu halusnya masih digiling pake tangan βπ (klo gitu kita satu team mom...... Team batu lado π) Mommy gak suka pake blender, lebih enak ngulek sendiri pake batu lado nya orang padang ....... Lebih keluar rasanya.........lebih ngigit πππ π°I/2 kg ikan kakap merah : 30K
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Kakap:
- 1/2 kg ikan kakap merah, bersihkan lumuri garam n jeruk nipis
- Tahu potong secukupnya (boleh skip)
- 3 btg Kacang panjang potong (boleh skip)
- Santan dari 1 butir kelapa
- secukupnya Daun ruku ruku
- 6 bh asam kandis (klo pake belimbing wuluh kurangi asam kandis)
- 1 lembar daun kunyit
- Serai geprek
- 10 buah Rawit utuh /sesuai selera
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 sdm cabe giling halus
- 5 buah rawit hijau
- 1-2 cm kunyit
- Seruas lengkuas
- Seruas jahe
- 2 butir kemiri
- secukupnya Garam