Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Cumi-Cumi yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Cumi-Cumi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Cumi-Cumi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Cumi-Cumi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi-Cumi oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Cumi-Cumi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Dikira si bude sayur masi ga jualan, lah belanja siangan uda ga kebagian ayam.. Tinggal seafood doang,,, ambil cumi aja walopun kecil2 juga.. Uda lama ga masak cumi.. Ngubek2 cp ada resepnya mba Dina Syamer... Gulai cumi😋😋.. Enak tp lupa ga minta belimbing sayur jadi diganti asam kandis. 1st trial bikin gule cumi diisiin tahu😊.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi-Cumi:
- 600 gr cumi basah
- 1 bh jeruk nipis
- 1 batang sereh, geprek
- 1 lembar daun kunyit
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar salam
- 1 bh asam kandis (aslinya belimbing sayur)
- 500 ml santan agak kental
- sesuai selera garam, gula dan lada bubuk
- 🐙 isi : campur
- 5 bh tahu kotak kecil (aku pake tahu susu) haluskan
- 1 butir telur
- secukupnya garam dan lada bubuk
- 🐙 bumbu halus:
- 5 bh cabe merah keriting
- 8 bh bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 jempol kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt ketumbar sangrai
- 5 bh kemiri goreng
- 1 ruas laos muda
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi-Cumi
