Langkah Mudah untuk Membuat Gulai ontong yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 9, 2019

Gulai ontong

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ontong yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai ontong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ontong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ontong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai ontong kira-kira 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ontong sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ontong memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ontong:

  1. 1 buah ontong pisang kepok
  2. 6 siung bawang putih
  3. 8 siung bawang merah
  4. 5 butir kemiri
  5. 1 ruas kelingking kunir
  6. 5 buah cabe merah
  7. 3 buah cabe rawit
  8. 2 lmbr daun jeruk
  9. 1 santan kara kecil
  10. garam
  11. gula dan royco ato masako
  12. 2 lmbr daun salam
  13. 1/2 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ontong

1
Kupas ontong hingga terlihat daging kuning nya.(lepas satu2 kulit merah nya)
2
Haluskan bawang merah,bawang putih,kunir,kemiri,cabe merah,cabe rawit garam gula.
3
Rebus ontong hingga lunak,setelah itu dirajang ato dipotong biasa.
4
Tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukkan daun salam dan ketumbar bubuk.masukkan ontong beri sedikit air,setelah mendidih tuang santan kara.beri garam,ato penyedap sesuai selera ya..tes rasa sesuai keinginan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai jengkol Padang pulen anti bau🀀

Gulai jengkol Padang pulen anti bau🀀

Jengkol selalu jadi favorit! Selalu nafsu makan walaupun sudah kenyang.. apalagi bumbu yg kental dan gurih, bikin ngiler! Yuksss kita berkreasi sista πŸ™ŒπŸ»πŸ²

4-6porsi
45menit
Gulai ayam jengkol

Gulai ayam jengkol

Di pekanbaru lagi musim jengkol harga 10 biji @2000 ,jadi karena murah keasyikan beli sampai 10 ribu...sampai rumah bingung mau diapain....ide buat gulai kalau enggak abis bisa dihangatin...

Gulai jengkol

Gulai jengkol

#berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Daun Singkong & Jengkol

Gulai Daun Singkong & Jengkol

Jengkolnya direndam semalaman biar empuk n hbs itu direbus sampai kulitnya mengelupas n dagingnya empuk. Daun singkong jg boleh direbus sebentar n diperas airnya setelah dingin. Bisa juga ditambah dgn ikan teri jengki.

Gulai Jengkol Daun Ubi Kenyal & Minimalis Bau

Gulai Jengkol Daun Ubi Kenyal & Minimalis Bau

Makan jengkol itu, ngeri-ngeri sedap ya. Apalagi kalau bukan masalah baunya yang bisa bikin lawan bicara kabur. 😁Insyaallah resep ini dapat meminimalisir aroma tak sedap tersebut. Yay! Mari makaaaan 😍😍😍 Aroma masakan ini bikin kangen kampung halaman dan rumah. #ibukupelindungsetia #warisanibu #cookpadcommunity_jambi

Gulai pucuk ubi jariang tumbuak

Gulai pucuk ubi jariang tumbuak

Di resep kali ini aku bakal nge share makanan favorit sejuta umat. Gak afdol rasanya ketika ngumpul-ngumpul bareng keluarga kalo gak ada makanan ini. Jariang sendiri kalo dalam bahasa Indonesianya adalah jengkol. Jadi resep yang bakal aku share sekarang itu adalah salah satu makanan khas daerah yang ada di salah satu kota yang ada di Sumatera Barat. Happy trying people:)))) #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Gulai Jantung Pisang mix Udang

Gulai Jantung Pisang mix Udang

Kangen banget dg gulai satu ini,, dah lama betul gag ngerasain,, liat jantung pisang tetangga blkng rmh lngsng deh dimintain πŸ˜‚ kebetulan ada simpenan udang di kulkas,, cuss eksekusi,, sedeeepppnya bikin aku dan paksu nambah2.. Alhamdulillah.. Resep ini juga udah pernah kubikin sebelumnya, tapi dg langkah yg polosan tanpa gambar plus poto resep yg ugalΒ²an πŸ€­πŸ˜‚ Kali ini sekalian meramaikan #BabakoCooksnap_Mitaw di #CookpadCommunity_Sumbar gpp lah sesekali nge cs resep sendiri...πŸ˜‹ #OlahanJantungPisangMamiFay

Gulai Jantung Pisang (Vegetarian)

Gulai Jantung Pisang (Vegetarian)

Kocokan semarak clover dimenangkan oleh mbak Arifah Amrullah dan mengajak kita untuk berkreasi menu vegetarian. Dari penjelasan mbak Arifah saya jadi tahu ada beberapa macam vegetarian. Jelasnya bisa googling ya πŸ˜€ Untuk menu vegetarian saya terfikir untuk bikin olahan jantung pisang meski bahan satu ini jarang dilirik, padahal kaya akan manfaat serta kandungan gizinya. Nah berbarengan dengan kegiatan Coboy dolan ke Sumbar, saya keingat kalau kawan saya mbak Izza, Cookpader Sumbar pernah bikin olahan jantung pisang yang sekali lihat bikin saya ngeces, kepingin untuk segera eksekusi πŸ˜€ Mbak Izza bikin gulai jantung pisang, di sini saya beri penambahan kulit kayu mesoyi agar lebih beraroma dan kita tahu kulit mesoyi kaya akan manfaatnya πŸ˜€ Saya pakai kaldu jamur, garam dan skip penambahan gula pasir karena sudah gurih πŸ˜€ Masak dikala kondisi badan kurang fit karena flu, setelah itu sarapan sayur gulai jantung pisang anget anget, si hidung rasanya plong πŸ˜€ Cooksnap dari : Nur Azizah Prantoro Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/15125154-gulai-jantung-pisang?invite_token=1rC2iVeKzr4C2wePf69wUGLf&shared_at=1624010993 #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanCookSnap

Gulai Jengkol Daun Singkong

Gulai Jengkol Daun Singkong

Bismillahirrahmanirrahim...... Masak ala rumahan..... Ada yang sudah pernah nyoba masak gulai daun singkong di tambah jengkol yang empuk ? Ini beneran wajib di coba, terutama bagi pencinta jengkol, mumpung masih musim jengkol juga. Rasa gurih yang berpadu dengan jengkol yang empuk, beneran memanjakan selera.... Jangan lupa bikin sambal dan goreng ikan asin ya, ayooo buruan ambil nasinya trus singkirkan rice cooker πŸ˜‚ Yuuk intip resepnya πŸ’• . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #KulinerPontianak #GulaiJengkolDaunSingkong #JelajahMasakanNusantara #MasakanNusantara #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Gulai Telor Campur

Gulai Telor Campur

21 februari 2020 Ikut meramaikan challenge #MotoPakeHape ikut triknya mba Hes 😊 Terimakasih atas ilmu yang mba Hes dan Mba presella bagikan. Dan terimakasih buat admin grup yang telah memberikan saya kesempatan untuk bergabung πŸ€— Dan.... Buat adik - adik yang sedang berjuang melawan kanker, semangat terus ya... Jangan lupa berdoa kepada Allah dan sering makan makanan yang bergizi. Kami semua sayang kalian πŸ˜˜πŸ€— #MotoPakeHape #MeracikKapsulAjaib #KapsulAjaib #Cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadcommunity_padang #cookpadcommunity_bukittinggi #cookpadindonesia

Gulai Jengkol Daun Ubi

Gulai Jengkol Daun Ubi

TOP BGT lah ni masakan....πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

5 porsi
30 menit
Gulai Campur Asam Pedas (Telur, Tahu, Ikan, Kentang, Jengkol)

Gulai Campur Asam Pedas (Telur, Tahu, Ikan, Kentang, Jengkol)

Gulai satu ini punya cita rasa yang cukup pedas dan memiliki sensasi rasa asam. Nikmat bangettt. πŸ˜‹

Kalio Jengkol (Gulai Jengkol)

Kalio Jengkol (Gulai Jengkol)

Resep dari Mama 😘

Gulai jengkol

Gulai jengkol

Kmi sudah pacaran hampir 5 tahun kemudian Pada tgl 28 Maret 2014 kmi memulai kehidupan sebagai sepasang suami istri Waktu it jgn kn masak buat teh manis aj kadang kemanisan Memulai kehidupan sebgai suami istri menuntut saya untk bisa masak, 2 tahun menjalani rmh tangga blm jg bisa masak, suami yg terus masak Waktu it saya blm mengenal cookpad, saya hanya belajar lewat google Kemudian pada akhir 2017 saya mengenal cookpad, saya dapat membuka resep masakan orng, Kebetulan suami suka gulai jengkol, masakan pertama yg saya masak ad lah gulai jengkol dan saya belajar dari cookpad Saya memberanikan diri untk ber eksperimen Ternyata resep yg d berikan cookpad sangat pas rasa nya ketika saya masak,suami langsung suka, dan terus minta d masakin gulai jengkol, Dan sampai sekarang alhamdulillah saya bisa masak macam2 lewat cookpad,, Dan suami saya suka masakan saya dan sangat jarang beli ataw makan d luar Dan kalau kerja waktu nya makan suami selalu usahin untk pulang makan bersama,karna masakan istri lebih enak dr pada masakn orng lain kata nya dan suami pun betah Dan sampai saat in menu palimg pavorit gulai jengkol#BringBAckMEmories

Gulai Tambunsu ala "Dapur Mayang"

Gulai Tambunsu ala "Dapur Mayang"

#PejuangGoldenApron2

Gulai janpis mantullll

Gulai janpis mantullll

My ojob minta di masakin janpis ne bunn 😊😊😊