Bagaimana Menyiapkan Gulai Jengkol Daun Singkong yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 27, 2022

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Jengkol Daun Singkong yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Jengkol Daun Singkong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Jengkol Daun Singkong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Jengkol Daun Singkong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Jengkol Daun Singkong dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Jengkol Daun Singkong memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bismillahirrahmanirrahim...... Masak ala rumahan..... Ada yang sudah pernah nyoba masak gulai daun singkong di tambah jengkol yang empuk ? Ini beneran wajib di coba, terutama bagi pencinta jengkol, mumpung masih musim jengkol juga. Rasa gurih yang berpadu dengan jengkol yang empuk, beneran memanjakan selera.... Jangan lupa bikin sambal dan goreng ikan asin ya, ayooo buruan ambil nasinya trus singkirkan rice cooker 😂 Yuuk intip resepnya 💕 . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #KulinerPontianak #GulaiJengkolDaunSingkong #JelajahMasakanNusantara #MasakanNusantara #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jengkol Daun Singkong:

2 ikat daun singkong
200 gr jengkol yang sudah di rebus dan di geprek
3 buah cabe merah besar iris serong
1000 ml air
100 ml santan instan
Bumbu cemplung
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang lengkuas
3 cm lengkuas
Bumbu halus:
2 adm bumbu dasar orange
1 sdm gula
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Jengkol Daun Singkong

Siapkan semua bahan

Cuci bersih daun singkong. Remes-remes bersama garam. Hingga daun singkong layu, buang airnya yang keluar. Bilas dan cuci bersih sambil di peras airnya. Tiriskan. Iris daun singkong, sesuai selera.

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan bumbu cemplung. Masak hingga tanak. Tuang air. Masukan jengkol. Biarkan sampai mendidih.

Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Masukan daun singkong dan santan. Masak hingga daun singkong tidak langu. Koreksi rasanya.

Sesaat sebelum diangkat, masukan irisan cabe. Aduk hingga cabe layu. Angkat.

Gulai Jengkol daun singkong siap di hidangkan.

Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli (daur ulang gulai kambing)

Kamis, 29 Juli 2021/#476 Dikasih gulai kambing sama tetangga banyak banget, sampai masih bersisa kuahnya 1 panci kecil.. Daging kambingnya nyaris habis, tinggal printilan jeroan kyk potongan hati kambing.. Akhirnya disimpan tuh sisa gulai dlm box di kulkas.. Keingetan punya simpanan itu, pas Mamah Cookpad ngasih tahu ada posbar masakan daur ulang.. Memang tadinya sih mau dibikin yg simpel aja dijadiin gulai telur, trus berubah haluan gimana klo dijadiin nasi kebuli... Dasarnya emang gulai kambingnya udh enak aroma rempahnya terasa, pas dibikin nasi kebuli tinggal nambahin daun jeruk dan kapulaga arab (green cardamom) utk makin menonjolkan aroma. Tinggal lengkapi dg acar mentah, lauk yg ada : ayam goreng dan dadar telur.. Dah jadi deh ..Nasi kebuli nan syedaaap.. Besok2 jangan sampai dibuang klo ada sisa gulai kambing ya.. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Babako_MaolahBaliak #DibuangSayang #PosbarIDAMAN

7 orang

40 menit

Daun Singkong Gulai Bumbu Udang

Gulai Pakis Ikan Asap

Lauk apa hari ini, mbak sayur yang lewat bawa Pakis, enaknya digulai dengan ikan asap... Langsung ke resep yuk... #Cookpadcommunity_sumut

27 buah

Lontong Gulai Cubadak Tulang Iga

Selamat menunaikan idul adha 1442 H 🙏😊 bagi yg merayakan 😊😊, ini menu kami yg selalu rutin kami santap saat hari lebaran baik idul fitri maupun idul adha.. Yuk kepoin resep nya, enak deh.. 😘😍 #Basidoncek #Maminang_RayoAji #CookpadCommunity_Sumbar #PosbarIdaman #KampungIdaman #GenkPejuangDapur

Gulai ikan asap manyung

Favoritnya suami, pernah beli di semarang dan jadi ketagihan, kalo beli mahal, mending bikin sendiri, cepet dan lebih hemat

2 porsi

30 menit

Gulai Ikan Mas (Khas Padang)

Gulai Ikan Mas (Khas Padang) untuk pemakaian di fiber creme bisa diganti dengan santan instan sebanyak 100 gr Rasa yang gurih, dan empuk dari ikannya sungguh sangat menggoda, apalagi dengan gigitan rawit utuh hmmm yummy banget

8 porsi

50'

Gulai Pakis

Senin 21-06-2021 .... Perdana masak daun pakis, ternyata enak ya.... Kalo tau enak sih bakal masak lagi nih ....hihihii🤭, tapi itupun kalo ada pakis dikang sayurnya 🤩. Source : Sarosa #PekanCooksnap #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Gulai ayam

109. AYAM GULAI NANAS

Sahur hari ke 6, masak yuuk moms, yang seger dan rada pedas sedikit. Tetap semangat moms masak buat keluarga, sehat selalu..🐔🌶 #Ramadhan 1442 H #MasihPekanPosbarProtein #KampoengRamadan #CocomtangPos #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang

45 menit

Gulai Daun Ubi (Singkong) + Kincong (Kecombrang)

Dari kemarin pengen banget Gulai daun ubi (Singkong) pakai Kincong (Kecombrang), soalnya mau bikin daun ubi tumbuk gak punya lesung jdnya bikin yg gulai pun jadilah. Intinya kangen masakan mamak di Medan sana. Nah... Enaknya pasangan sayur ini tuh, ikan kembung bakar bumbu kuning + Sambal terasi. Jd hari ini kepasar dan tidak menemukan ikan kembung karena kehabisa. Kepasarnya kesiangan 😂😂. Alhasil beli ikan lain yg sama² enak tp g dibakar cuma di goreng aja. Dan kebetulan semesta jg mendukung, disini hujan seharian jd g bs bakar² diluar. Walau punya bakaran yg g ribet, tp emang lebih nikmat kalau bakaran pakai arang gitu. Apapun itu alhamdulillah...... Hari ini apa yg dipengenkan bisa dilaksanakan. Dan hasilnya enaaaaaaaak 🥰🥰🥰🥰 #CookpadCommunity_Jakarta #DirumahAja #GulaiDaunUbi #GulaiDaunSingkong

Gulai jengkol dan pucuk ubi

4 orang

1 jam

Gulai Kakap Merah

2 orang

45 menit

Gulai Ikan Patin

Senin, 9 Agustus 2021 Kali ini jelajah kuliner dari dapur sendiri ke Sumatera Barat. Masakan khas dari SumBar endol" yang saya pilih kali ini gulai ikan patin, yuk markicob 🤗 🌺Cooksnap: Chiensyn Kuliner #Resepalgis #GulaiIkanPatin #DariDaerahUntukIndonesia #WikulVirtualSumateraBarat #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan #MasakanKhasSumateraBarat

Gulai tekuyung/siput/lankitang

Ini salah satu masakan favorite saya dan suami, bagi yang belum terbiasa mungkin bakal sulit memakannya. Tapi kalau sudah bisa, pasti bakal ketagihan. Dijamin, hehe. Btw ini cabainya sesuai selera ya bunda bunda. Boleh banget pakai cabe rawit kok.

4-6 orang

1 jam 30 menit

Gulai Ikan Jo Pucuak Ubi

Gulai Lemak Labu Kuning

gulai favorit ku.....

Gulai daun singkong ayam

Assalamualaikum.salam sehat semua kali ini aku masak gulai daun singkong ayam kesukaan anak aku kerna aku masak setiap harinya terutama masakan berkuah,kerna anak aku yang bungsu selalu makan berkuah,klau yang sulung dan suami aku Alhamdulillah makannya nga milih apa yang mamanya masak.masak untuk keluarga sangat menyenangkan #PekanPosbar #PekanPalawija #MasakSetiapBagih # cookpad Community-Balikpapa

Gulai Buncis dan Kol

Bismillaah, Masih dalam edisi menghabiskan stok kulkas yg seuprit-uprit, akibat belanja minggu lalu kelebihan beli bahan. Ya lumayan sih, minggu ini belanjanya lebih hemat krn masih ada stok sayur hehehe. Ini resepnya saya ambil dari Mimi Kitchen yaa, dengan modifikasi seperlunyaa 🤗🤗

Gulai Udang

Ini makanan yang sering bangeet di buat mama ku.. Rasa nya enak dan gurih banget bund. Boleh di coba di rumah yaa bund

4 porsi