Bagaimana Menyiapkan Gulai Pakis yang Bisa Manjain Lidah

Name: Gulai Pakis
Yield: 3 porsi
Ingredients: 1 ikat pakis muda; 150 gr udang kupas; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 1 ruas jari kunyit; 1 lonjor pete; 100 ml santan; 400 ml air; secukupnya gula; secukupnya garam; 2 sdm minyak goreng

Dipos pada May 28, 2017

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Pakis yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Pakis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Pakis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Pakis ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Pakis adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Pakis sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Pakis memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aslinya ada petenya, tampilan difoto disajikan utk bayi saya usia 20 bulan.. Hehehe..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pakis:

1 ikat pakis muda
150 gr udang kupas
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 butir kemiri
1 ruas jari kunyit
1 lonjor pete
100 ml santan
400 ml air
secukupnya gula
secukupnya garam
2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pakis

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga wangi lalu masukkan udang dan disusul daun pakis dan pete

Tambahkan air, masak hingga mendidih

Kemudian masukkan santan tunggu mendidih dan tambahkan gula garam

Koreksi rasa, sajikan dengan nasi hangat dan lauk pendamping

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Tempoyak Ikan Patin

Ga ada cerita Ini makanan kesyuukaankuh sedari balita yg biasa'y dibikin pedeeeeesss bgt sm ibu krn kuh syuka pedes...hehee Tp ini kuh bikin ga pedeees bwt anak kuh yg msh balita..tp kasih rawit utuh biar emak'y ttp mrasakan pedes saat kegigit rawit hihii (Lah ini ttp masih mo cerita dah😁😊😚) #IbukuPelindungSetia #WarisanIbu

Gulai Paku/Pakis #PR_RecookRancakBana

29.04.2018 Source : Yulie_wjy

4-5 porsi

Gulai Ikan Salai Nenas

Gulai salai nenas ini menjadi masakan favorit di kluarga saya yang keturunan melayu. Apalagi disajikan bersama sambal belacan dan rebusan daun ubi muda..😋😋😋😋 waahhh..jd laper..

Gulai pakis

Source : Asma alfadhilah #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Gulai pakis+teri

Gulai Paku (Pakis)

Ngeliat udang satang besar2 di pasar, langsung kepikiran masak ini...

Gulai Pakis Pete

Selain tumis pakis terasi, saya suka juga pakis dibuat gulai ala masakan padang. Ditambah petai makin sedaap

2 porsi

15 menit

Gulai nangka masakan padang

Bosan makan yg di goreng2 hayuk coba gulai nangka masakan padang biar makan makin lahap

Gulai pakis

Gulai pakis ini kesukaan ibu ku, beliau paling senang makan ini dengan ikan bilih atau ikan asin goreng.. #qie #pekaninspirasi #pekan_padang #cookpadcommunity_malang #resolusi2019

Gulai Udang n Paku (Daun Pakis)

Tetiba suami request minta dibikinin Gulai Udang n Paku(orang jawa biasanya nyebutnya daun Pakis). Yah sok atuh kita buat 😃😄

6 porsi

40 menit

Gulai ayam padang

Gulai Ikan Kakap Pedas Ala Padang

Gulai Pakis

Sayuran hijau satu ini memang jarang di olah oleh banyak orang pada umumnya kecuali daerah daerah tertentu yang sudah terbiasa mengolahnya dan orang yang sudah biasa memakannya.ternyata sayuran satu ini banyak manfaatnya karna mengandung vitamin A ,vitamin C,Kalium, Fosfor, Magnesium,Kalsium dan protein(sumber : liputan 6.com) Saya sendiri pernah makan sayur pakis 1x saat beli lontong sayur Padang yang di dalamnya ada sayuran si pakis ini🤭dan ini pertama kalinya juga saya masak sayur pakis😂😂 karena di daerah Deket rumah saya agak jarang yang jual dan baru ini juga nyoba masak sendiri pas banget liat ada si pakis di pasar😁 rasanya gak pahit ya😊tips'a pilih pakis yang masih muda : - yang mudah ketika dipetik tangan alias gk keras - yang masih ada lengkung yang melingkar di bagian atasnya Source : Rahayu Sartika Br.Sembiring #JelajahResepSayuranHijau #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #Resolusi2020 #GenkPejuangDapur #TidakSekedarMemasak