Langkah Mudah untuk Membuat Gulai cubadak (nangka) yang Lezat

Dipos pada December 10, 2020

Gulai cubadak (nangka)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai cubadak (nangka) yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai cubadak (nangka) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai cubadak (nangka), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai cubadak (nangka) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai cubadak (nangka) sekitar 6-8 porsina. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai cubadak (nangka) diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai cubadak (nangka) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai cubadak (nangka) memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Nemu nangka alias cubadak d toko sayuran...langsung niat bikin buat sarapan pagi ini..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cubadak (nangka):

  1. secukupnya nangka kurleb 1 kantong kresek kecil
  2. 1 buah kelapa (tambah kara 1 kotak)
  3. bumbu halus:
  4. 7 siung bawang merah
  5. cabe merah kriting 130gram (saya tambah 2 sdm cabe giling halus
  6. 1 ruas ibu jari laos
  7. 1 ruas ibu jari jahe
  8. 3 bh kemiri
  9. daun2an
  10. 5 lbr daun jeruk
  11. 1 lembar daun kunyit
  12. 1 batang sereh
  13. 2 bks kecil bumbu kari/ pemasak

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cubadak (nangka)

1
Tumis bumbu halus dan daun2an samape harum..masukkan iga yg sdh dipotong2. Setelah daging sedikit berubah warna masukkan santan.
2
Didihkan santan sambil diaduk terus...masak hingga daging iga hmpr empuk.
3
Masukkan cubadak yg sdh dpotong n dicuci.
4
Stlh hampir masak..masukkan bumbu kari or pemasak ini. Saya pake 2 bks kecil
Gulai cubadak (nangka) - Step 4
5
Cek rasa garam n pedasnya.
6
Hidangkan dgn nasi panas atau ketupat/lontong
7
Lengkapi dgn kerupuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cancang

Gulai Cancang

Bismillah.. Gulai cancang ada yg menggunakan santan dan ada yg tidak. Ini yg menggunakan santan tp tidak kental, hanya agar lebih gurih. 10/04/20*

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Kali pertama bikin ini,dan cukup berhasil,ternyata ga seribet itu bikinnya.

Gulai Cumi Tahu

Gulai Cumi Tahu

Pengen coba resep lain yg gak melulu cumi goreng tepung 😁

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Jarang nemu cumi di sabah punya harga di bawah RM 10/kg nya... sekali nemu lanjut beli banyak dan eksekusi di dapur khusus....

Gulai Cancang Padang

Gulai Cancang Padang

Masakan ini memanfaatkan potongan-potongan daging sisa-sisa masakan lain (daging sisa rendang. paru sisa rendang paru, lidah sisa sate padang) , tapi di situ seninya memanfaatkan barang sisa jadi sesuatu yang nikmat😇. Bahannya banyak tapi masaknya gampang. #pekan_padang #cookpadcommunity_bogor

Gulai cumi

Gulai cumi

Karna Hari Ini Misua Minta Di Buatin Gulai Cumi Jadi Lah Masak Ini, Walau Sebenarnya Malas Masak Karna Cucian Banyak 😁 😂😂

Gulai Cumi İsi Tahu

Gulai Cumi İsi Tahu

Cumi digulai isinya tahu??? Enakkah??? Hmmm jawabannya udah pasti enak... Enak banget... Makan cumi endut perutnya, pas dibelah isinya tahu... Qiqiqiqi #Recook_Dapoer_Andini #Kookpader #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Tangerang

62. Gulai kuning cumi isi tahu

62. Gulai kuning cumi isi tahu

menurut ku , emang paling pas klo cumi ini di bikin gulai dengan recook resepnya momi Desrianti Ny.Kalabadi...pas dilidah buat orang Padang kayak aku ini.. cabe nya gak di giling yg merah biar anak anak bisa makan mom's,,klo digiling cabe merah lebih mantap lagii..bumbunya juga ga neko neko...bbrp aku sesuaikan bahan dengan yg ada dirumah aja...beramai ramai bersama #CookpadCommunity_Solo #FinalJagoRecook_Solo #PejuangGoldenApron3

Gulai cumi daun singkong

Gulai cumi daun singkong

Masakan kesukaan #5resepterbaruku#barusempatposting

Gulai Cancang

Gulai Cancang

Minggu, 27 Juni 2021 Yeeey.. Senangnya bisa ikut #KopiJos jalan² ke kampung halaman nan jauah di mato. Karena udah 2 tahun juga nih g mudik 😁 ( yang jalan² bukan orangnya ya, melainkan masakannya 🤭 ). Nah, mumpung minggu ini #KopijosDolan_KeSumbar saya mau mampir dulu nih ke rumahnya uni @fitriastari_7978436 sambil nanya² resep yang selama ini di cari. Dan ternyata.... Resep yang saya cari ada nih di rumahnya uni @fitriastari_7978436 yaitu "Gulai Cancang". Gulai cancang adalah salah satu menu yang wajib ada di rumah makan padang. Dan selain itu, hidangan yang satu ini sering di temui di acara² penting di Minangkabau. Seperti, baralek gadang ( pesta pernikahan ), syukuran, perayaan keagamaan dll. Yuuk langsung aja intip resepnya 😉 Untuk resep asli bisa di lihat di sini ya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14977116-gulai-cancang-rebung?invite_token=JEKbL63BvePteGkkn8v5rMPv&shared_at=1624809301 Source : @fitriastari_7978436 #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Sumbar #SelaluIstimewa

3 - 4 orang
1 jam 40 menit
Gulai Cumi Bumbu Bamboe

Gulai Cumi Bumbu Bamboe

Source : Taryy Haryanii Chrisnanda Ke Pasar Oro-oro Dowo ngeliat cumi kok seger-seger bulet-bulet besar, menggoda ingin dipinang... dah lama banget ga ngolah cumi-cumi.. jadi deh kupinang kau si cumi.. Sampe rumah nyari resep mau dibuat gulai cumi ala-ala padang gitu.. dapet resepnya mbak Taryy yang ga pake isian tahu di dalamnya. Setelah dicoba dengan ditambah bumbu Bamboe (karena punya stok bumbu Bamboe banyak) hasilnyaa tambah enaak mbak. Terimakasih inspirasi resepnyaa mbak Taryy.. By the way gulai ini bisa dijadikan menu lebaran pendamping ketupat juga loh kalau bosan dengan gulai ayam atau opor ayam. Nah ini kubuat juga sekalian meramaikan acaranya Giveaway Spesial Ramadhannyaa #GenkPejuangDapur. Semoga berkenan yaa karena sejujurnyaa saya adalah salah satu orang yang tidak punya kampung halaman yang jelas.. sering berpindah tempat . Dan baru kali ini membuat segalanyaa sendiri saat lebaran karena tidak mudik. #PejuangGoldenApron3 #GASpesialRamadanPeda #KampoengRamadan #KualiEmak #Matos_KualiEmakKualiEnak #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_49 #ceritaresepkece

4 orang
30 menit
Gulai Jantung Hati Sapi Nangka

Gulai Jantung Hati Sapi Nangka

Pagi-pagi My Babe udah pergi ke pasar aja, pulang-pulang bawa Jantung dan Hati Sapi. Yowes lansung cus eksekusi. Eia ini masih termasuk ikutan #FestivalResepAsia #Indonesia ga yaaa walopun pake jantung dan hati #Sapi 😂

1 jam
Gulai Sotong Bumbu Kuning

Gulai Sotong Bumbu Kuning

Just one word to say : lezzatosss 😋 . . #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #ResepHadleny