Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai cubadak (nangka) yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai cubadak (nangka) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai cubadak (nangka), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai cubadak (nangka) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai cubadak (nangka) sekitar 6-8 porsina. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai cubadak (nangka) diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai cubadak (nangka) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai cubadak (nangka) memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Nemu nangka alias cubadak d toko sayuran...langsung niat bikin buat sarapan pagi ini..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cubadak (nangka):
- secukupnya nangka kurleb 1 kantong kresek kecil
- 1 buah kelapa (tambah kara 1 kotak)
- bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- cabe merah kriting 130gram (saya tambah 2 sdm cabe giling halus
- 1 ruas ibu jari laos
- 1 ruas ibu jari jahe
- 3 bh kemiri
- daun2an
- 5 lbr daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang sereh
- 2 bks kecil bumbu kari/ pemasak